להתמודד עם תכנון מסיבה ברגע האחרון היא חוויה עצומה. בין אם זה קפץ עליכם משום מקום, או שפשוט נגמר לכם הזמן, אפשר לקיים מסיבה תוך כמה שעות בלבד. והכל מתחיל ברשימת הקניות הנכונה! מדריך זה יעזור לכם להרכיב רשימה אחרונה של שמירת מסיבות ברגע האחרון שתוכלו לסמוך עליה.
אספקה
לפני שאתה יוצא לקניות, בצע מספר מהיר של כמה אנשים אתה מצפה. יש לכם מספיק כוסות וצלחות? מה עם סכו"ם? אם לא, הוסף כמה כלי הגשה מפלסטיק לרשימת הדברים שקונים. העף מבט חטוף במתכונים שבהם אתה מתכוון להשתמש וודא שיש לך את כל הכלים הדרושים לך להכין אותם. הדבר האחרון שאתה רוצה הוא לחזור מהחנות רק כדי לגלות שאין לך ציסטר או מכשיר הכרחי אחר. כשאתה ממש קצר בזמן, החזרה לחנות היא לא אופציה, אז ודא שכל מה שאתה יכול להזדקק לו הוא ברשימת הקניות לפני שאתה יוצא החוצה.
קישוטים
כשזה מגיע לקישוט של הרגע האחרון, שמור על זה פשוט. אתה רק צריך להסתדר נראה כאילו היית מוכן (אף אחד לא צריך לדעת שפשטת על חנות הדולר). התחל עם כמה חבילות של מפיות קוקטייל שמתאימות לנושא הערב. הם יכולים להיות עונתיים, נושאי חג או חגיגיים, בהתאם לאירוע. לאחר מכן, חפש יצירה דקורטיבית אחת המבהירה את מה שאתה חוגג. בין אם זה סימן, כמה בלונים או נר לעוגה, משהו שמייצג מדוע כולכם אסופים יעשו זאת. עליך גם לוודא שמדובר בהגדרה מהירה וקלה יחסית. עכשיו זה לא הזמן להצגות משוכללות, אז שמור על זה פשוט.
מזון
שמור על אפשרויות ההכנה שלך לערב קלות, כך שלא ייגמר לך הזמן ויעזוב רוב המצרכים שלך לא בשימוש או נלכדים במטבח, מנסים להשיג מיליון ואחד משימות. חומוס תוצרת בית ניתן להכין תוך דקות ודורש רק כמה מרכיבים. לשלב אותו עם ירקות, כמו גזר, עגבניות שרי, פרחי כרובית ופרוסות פלפל. כדי שהאורחים שלכם לא יהיו רעבים, קחו כמה גושי גבינה, כגון צ'דר, מוצרלה או חברטי. אם תמצא כמה קופסאות קרקרים שתלווה לקוביות הגבינה, יהיה לך מתאבן טעים ומלא תוך זמן קצר. אתה יכול גם להוסיף קצת פרושוטו, סלמי ומלפפון חמוץ לרשימה כדי לתת לצלחת מגוון יותר. ובניסיון לחסוך זמן, בקר במאפייה בכמה קאפקייקס, בראוניז או עוגה במקום להכין אותם מהתחלה ברגע האחרון.
עוד בנושא מארחת
10 מארחת נכשלת
איך להיות מוכן תמיד לאורחים
כללי התנהגות נכונים בעת אירוח מסיבת ארוחת ערב
