כולנו יודעים שארוחות צהריים מוכנות מראש הן ניצחון מרכזי בכל הנוגע לעבור את הבוקר עם השפיות על כנה. הם גם מועילים למדי כשזה מגיע לאכילת ארוחת צהריים בריאה במקום להכות את המזון המהיר הקרוב ביותר. הסוד הוא יצירת ארוחות צהריים קדימות ארוזות בחלבון רזה כדי להשאיר אתכם מתוסכלים ומלאי אנרגיה עד ארוחת הערב. קערות הקינואה סלמון הן דוגמה מושלמת-והן פשוטות במיוחד להכנה.
מתכון לקערות קינואה סלמון
מגיש 4
רכיבים:
- 2 (2.6 אונקיות כל אחת) שקיות StarKist® סלמון יצירות®, שקיות מנגו צ'יפוטלה
- 1 כוס קינואה
- 2 כוסות מרק עוף או ירקות
- 2 כוסות נבטי בריסל רבעונים
- 1 כף שמן זית
- 1/2 כפית מלח שום
- 1 כפית פפריקה מעושנת (או יותר אם אתה אוהב קצת יותר תבלין)
- פלפל לפי הטעם
- 2 כפות חמאה מומסת
- 2 כוסות קוביות אגוזי קמח (חתיכות בגודל 1/2 אינץ ')
- 1/4 כוס זרעי פפיטה קלויים
הוראות הגעה:
- בסיר גדול על אש בינונית עד גבוהה מביאים את המרק לרתיחה ומוסיפים את הקינואה. מניחים מכסה על הסיר ומבשלים במשך 15 דקות (או משתמשים ב -2 כוסות קינואה מבושלת).
- מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס.
- בקערת ערבוב גדולה משלבים נבטי בריסל, סקווש, שמן, מלח שום, פפריקה, חמאה ופלפל.
- על תבנית מסגרת מרופדת שהייתה מרופדת בנייר כסף, מורחים את תערובת הירקות. צולים 15 עד 20 דקות, או עד שהירקות רכים ושחומים מעט.
- שלב את תערובת הירקות עם קינואה וחלק בין 4 מכולות צהריים או 4 צלחות מרופדות חסה.
- למעלה עם זילוף זרעי פפיטה ו- StarKist® סלמון יצירות®, מנגו צ'יפוטל.
פוסט זה בחסות StarKist® כיסויי טונה וסלמון יצירות®.
השאר תגובה
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
חדשות מזון
על ידי קרוליין גריליש
חדשות מזון
על ידי קרוליין גריליש
מתכונים
על ידי קרוליין גריליש
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון