סלט עוף ותפוחי אדמה הוא האהוב על כולם, ויש כל כך הרבה דרכים ליהנות ממנו. הדרך שלנו? צולים קודם את העוף!
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
זהו פינוק כל כך טעים עם העוף, תפוחי האדמה, הגזר והסלרי הכל מעורבבים במיונז. וכדי להפוך אותו לטוב עוד יותר, מנטה טרייה מעניקה לו ניצוץ טוב של תוספת טעם.
מתכון לסלט תפוחי אדמה
מגיש 2
רכיבים:
- 1 קילו תפוחי אדמה
- 1 גזר גדול
- 7 גרם פילה עוף
- 1 גבעול סלרי, קלוף וחתוך לקוביות
- 4 גרם מיונז (ניתן להתאים)
- מלח
- פלפל
- עלי נענע טריים (לא חובה)
הוראות הגעה:
- שמים את תפוחי האדמה בתבנית ושופכים מים קרים לתפוחי האדמה רק שקועים. מביאים אותו לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים. בדוק על ידי תקיעתם במזלג או בקצה סכין. קולפים ופורסים. הניחו אותם בצד בקערה.
- באותו סיר מים רותחים שמים את הגזר ומבשלים כ 5-8 דקות. בהתאם לגודל, וודא שהם עדיין נשארים מעט פריכים. קולפים ופורסים.
- בזמן ההמתנה לתפוחי האדמה להתבשל, צולים את פילה העוף על מחבת עד ששני הצדדים מבושלים. קוביות.
- בקערה גדולה מרכיבים את תפוחי האדמה, הגזר, העוף והסלרי. מוסיפים את המיונז ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל. מקשטים עם עלי נענע טריים אם רוצים.
עוד מתכוני עוף ותפוחי אדמה
מתכון תפוחי אדמה אפויים עם עוף וירקות
מתכון לעוף ותפוחי אדמה לימון
ירכי עוף פריכות עם מתכון לקייל טחון ופירה
