יצירת זיווג מושלם של יין וגבינה נראית כמו מיומנות כה מתוחכמת, לא? לדעת מה לשלב עם מה שיכול להיות די מפחיד - או לפחות פעם. הבאנו 10 שילובי יין וגבינות קלים שעוזרים להפוך את הבידור ללא מאמץ.
בעת התאמת יין וגבינה, יש לקחת בחשבון כמה דברים בעת בחירתך. אתה רוצה לבחור שני טעמים שמשלימים זה את זה במקום להשתלט על טעם זה של זה.
לדוגמה, אתה לא רוצה להגיש גבינה סופר מלוחה וחריפה כמו גורגונזולה עם יין מתוק במיוחד כמו מוסקטו. נסה למצוא איזון, וזכור שאדומים יכולים להיות מעט כבדים בעוד הלבנים נוטים להיות קלים יותר.
דבר שתמיד מצאתי מקל על העניינים הוא ליצור לוח גבינות פשוט עם כמה זנים שונים של יין וגבינה כאחד. מכיוון שלא לכולם יהיה אותו טעם מבוקש בכל הנוגע לטעם, מספר אפשרויות מאפשר לאורחים להחליט מה הם אוהבים.
הפוסט הזה הובא אליך על ידי DairyPure.
עוד השראה ליין וגבינות
לוח יין וגבינה עשה זאת בעצמך
דרכי בישול ואפייה עם שאריות יין אדום
13 בקבוקי יין עד 20 $
