זה קורה כל שנה. אנו מתכוננים בקפידה לקראת א על האש, מסיבת ארוחת קיץאו התכנסות משפחתית, אבל בדיוק כשאנחנו חושבים שיש לנו את כל האוכל והעיצוב גמור זה מכה בנו - שכחנו מַשׁקָאוֹת! אנחנו תמיד מנסים להוציא קנקן גדול של מים בקרח אצל הסוררים שלנו כדי שכולם יוכלו להישאר עם לחות, אבל מה זה מסיבה בלי משקה חגיגי? למרבה המזל, מרתה סטיוארטרק משותף א מתכון לאגרוף אבטיח ללא אלכוהול זה לא יכול להיות קל יותר. למעשה, אתה צריך רק שני מרכיבים להכנת משקה הקיץ המרענן הזה, וכדי להפוך אותו למיוחד במיוחד, שיתף סטיוארט כיצד להפוך את האבטיח לקערת אגרוף למצגת האולטימטיבית.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
המרכיב הראשון שבטח אפשר לנחש: אבטיח. תזדקק לאבטיח גדול, בשל, מלבני, נטול זרעים למתכון - סטיוארט ממליץ על אחד שמטפטף את הכף ב -14 פאונד.
השני? מי סלצר, מקוררים. אתה יכול להשתמש רגיל, אבל אם אתה חובב טעמים, סיד או זן אחר שמשלים אבטיח יכול לשמש גם.
להכנת האגרוף, חותכים את השליש העליון מהאבטיח שלך ואז גורפים את הבשר משתי נתחי הקליפה. היזהר בחלק הגדול יותר של הקליפה - זה מה שתשתמש בו כקערת האגרוף שלך!
מערבבים את בשר האבטיח החתוך עד לקבלת מרקם חלק, ומסננים אותו דרך מסננת דקה או שקית חלב אגוזים לתוך קנקן גדול. מקררים את מיץ האבטיח, יחד עם הקליפה העטופה בניילון, כשעה.
כאשר אתה מוכן להגיש, פשוט שלב את מיץ האבטיח שלך עם מי הסלטר הקרים, שופך לתוך קערת אגרוף הקליפה של האבטיח המוגשת, והגיש.
זה פשוט ורבגוני. אתה יכול להוסיף כמה קוביות נענע טריות או קפואות כקישוט; אתה יכול להגיש ישר, או לערבב אותו עם נתז של הרוח האהובה עליך או אפילו קצת רוזה או יין לבן צונן להכנת קוקטייל קיץ או שפריץ.
לא הייתה פעם דרך טובה יותר להתקרר ביום חם מאשר לאכול אבטיח, אבל עכשיו, אתה יכול להתקרר על ידי שתיית אבטיח גם כן. אֵיך מגניב האם זה?
בחיפוש אחר מתכוני קיץ נוספים? לגיאדה דה לורנטיס יש הרבה:
צפו: איך להכין תותים מכוסים שוקולד מדהימים שיש בהם הפתעה מתוקה
