גווינת 'פאלטרו מזכה בשינוי דיאטה קיצוני בהצלת שפיותה - ובנישואיה.
יש לה גוף למות בזכות הדיאטה והפעילות הגופנית, אך עבור גווינת 'פאלטרו התזונה לא קשורה רק למראה שלה - אלא גם לבריאות הנפש שלה.
השחקנית, שדוחפת כרגע ספר הבישול החדש שלה הכל טוב, סיפר עצמי מגזין שהזנחת צרכיה התזונתיים הותירה אותה על סף התמוטטות עצבים.
"לפני שנתיים ממש התמוטטתי", הסביר פאלטרו. “הייתי צריך לשיר בתערוכות פרסים, וזה היה מהנה אבל מלחיץ. יהיה לי גינס וחוסם בטא בכל פעם. "
"גם עליתי כל הזמן על מטוסים, ניסיתי לדפוק את עצמי עם כדורי שינה ויין, התעוררתי, ניסיתי להזיע עם פעילות גופנית ואדים ואז עבדתי ממש קשה כל היום. בסופו של דבר קיבלתי התקף חרדה. הגוף שלי היה כמו 'מה קורה?' "
בעצת הצוות הרפואי שלה היא "חתכה בעצם הכל: חלב, סוכר, גלוטן, כל דבר מעובד" ו עזר לילדים שלה לעשות את אותו הדבר.
עם זאת, למרות הצליל הספרטני של הדיאטה שלה, פאלטרו, שגילתה לאחרונה שהיא סבלה ממחלה הפלה קורעת לב, לא שוללת מעצמה את כל הדברים הטובים.
"החיים עוסקים באיזון," אמרה. "זה טוב לעבוד באוכל בריא, בין אם זה חמישה ימים בשבוע או חמש ארוחות בשבוע... אבל לעולם אל תחתוך את הבראוניז או היין."
ההתייחסות לתזונה שלה השפיעה גם על מערכות היחסים שלה, אמרה.
"אתה מרגיש קל יותר והרגשות שלך נעשים חלקים יותר... גם אני הייתי מדוכדכת כי היה לי הרבה כעס שלא בא לידי ביטוי. הפכתי את הרגשות של כל האחרים ליותר חשובים משלי. "
"אתה לא לומד כלום אלא אם אתה מנהל את השיחות הקשות", הסביר פאלטרו. "ההתמודדות עם דברים שינתה ישירות את מערכות היחסים שלי. לפעמים כשאתה מבהיר מי אתה, לאחרים פחות נוח כי הם אהבו את מי שאתה. זה שינה גם את הנישואים שלי, אבל הוא עומד באתגר ".
קרא את הראיון המלא עם גווינת 'פאלטרו בגיליון אפריל של עצמי.