פודינג דלעת ופחזניות פאי גבינה הן מתאבן קל לחג - SheKnows

לפינוקים הקטנים האלה יש טעם דלעת גדול. ומהו מאפה ללא כף קצפת? הבחורים הקטנים האלה כל כך קלים לגרום לכם לא להאמין.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט משתמשת במרכיב סודי אחד זה כדי להפוך גבינה בגריל לפנק הסתיו המושלם

אני מאוד אוהב כוסות מאפה קפואות, כי אני יכול להכין פינוקים כאלה ולהרגיש כמו אופה מפואר, מתי במציאות כל מה שאני עושה זה לפתוח את הקופסה, לשים את הדיסקים הקטנים הקפואים על דף עוגיות ולהכניס אותם לתבנית תנור אפיה. ואז זה כמו קסם איך הם מתנפחים. והחדשות הטובות הן שיש באמצע המאפה המבושל דיסק עגול קטן שצריך להסיר כדי שהמלית תוכל לעבור באמצע. הטבח זוכה לנשנש את הדיסקים העגולים האלה; זו דרישה. עד כמה זה נהדר?

אלה מכינים קינוחים נפלאים שאפשר להכין מבעוד מועד. גם אם רק המאפה מיוצר מראש, זה חוסך זמן בכל הנוגע להרכבתם. אז נסו לחמודים האלה בפעם הבאה שתצטרכו להכין קינוח - או אפילו אם רק בא לכם להכין פינוק מתוק.

מתכון לפשטידת עוגת גבינת דלעת

קינוח מהיר וקל שהוא חצי תוצרת בית. כוסות בצק אלו ממולאות פודינג דלעת ומילוי פאי גבינה. מהיר, קל להכנה וניתן להכין אותו מראש.

מניב 24

זמן הכנה: 15 דקות | זמן בישול: 30 דקות | זמן כולל: 45 דקות

רכיבים:

• קופסה אחת (9.5 גרם) 24 כוסות בצק עלים קפוא
• 1 (3.4 גרם) קופסה אינסטנט פודינג תבלין דלעת ומילוי פשטידות
• 2 כוסות חלב קר
• 1 (8 גרם) אריזת גבינת שמנת, מרוככת
• 1/4 כוס פלוס 2 כפות סוכר מגורען
• 3 כוסות ציפוי שוט מגניב
• 1 כף קינמון טחון

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. מניחים את כוסות בצק העלים הקפואים על דף עוגיות, ואופים לפי ההוראות שעל הקופסה. מצננים ומוציאים את הדיסקיות הקטנות באמצע כל כוס בצק כדי לפנות מקום למילוי.
3. לקערה בגודל בינוני מוסיפים את תערובת הפודינג והחלב לפי ההוראות שעל הקופסה.
4. מקציפים יחד, מכסים בצלופן ומצננים במקרר.
5. לקערה בגודל בינוני מוסיפים את גבינת השמנת והסוכר. מקציפים בעזרת מערבל ידני עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
6. לאחר שהפודינג מתקשה מעט והספיק להצטנן (כ -30 דקות), מוסיפים 1/2 מהפודינג לקערה עם תערובת גבינת השמנת. שומרים את הפודינג שנותר.
7. מקציפים יחד את תערובת הפודינג וגבינת השמנת עד שהפודינג נטמע והוא בהיר ואוורירי.
8. מכניסים כמה כפות פודינג הדלעת השמור לתערובת גבינת השמנת ומסתובבים עם כף כמה פעמים, מספיק כדי שהצבע הכתום של הפודינג יסתחרר לתוך גבינת השמנת בצבע בהיר יותר תַעֲרוֹבֶת. יישאר קצת פודינג.
9. כף את גבינת השמנת ותערובת הפודינג לכל כוס בצק עלים.
10. למעלה עם חבטת שוט מגניב.
11. מגישים עם אבק קל של קינמון מעל.

עוד מתכוני בצק עלים

מחליקי פשטידת סיר בצק עלים מיני
סטרומבולי בצק עלים ונקניקים
נפוליונים בצורת לב קלים