מיני תפוחי אדמה במילוי ברוקולי וגבינה-SheKnows

תפוצו את תפוחי האדמה הממולאים האלה בזמן שאתם צופים במשחק לחטיף שאין לעמוד בפניו אך בריא.

יש אנשים שצופים במשחק, אחרים נמצאים בו רק בשביל האוכל. אם אתה אחד המאוחרים (ואני לגמרי, אין בושה), המתכון הזה הוא בשבילך. מיני תפוחי אדמה אפויים ממולאים בברוקולי והרבה גבינות, בערך כמו גרסה בריאה יותר לקליפת תפוחי האדמה המסורתיים שלכם. אז בזמן שאתה מעמיד פנים שאתה הכי טוב שאכפת לך מהמגע הזה, תהנה להעלות אותם בפה!

סיפור קשור. ג'יה אוליבר דמויי תאנה אפויים עטופים עם לימון הוא הכוכב בלוח החרוסים הבא שלכם

מתכון מיני תפוחי אדמה במילוי ברוקולי וגבינה

מגיש 8-10

רכיבים:

• 10 תפוחי אדמה אדומים קטנים
• 1 כוס פרחי ברוקולי קפואים
• 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, בתוספת תוספת לציפוי
• 2 כפות יוגורט יווני רגיל
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים לרתיחה ומבשלים כ -20 דקות עד שתפוחי האדמה רכים. מסננים מים ומניחים לתפוחי האדמה בצד להתקרר.
2. מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס.
3. מוסיפים את הברוקולי הקפוא לקערה בטוחה למיקרוגל, מוסיפים 1-2 כפות מים, מכסים בניילון ומיקרוגל למשך 3 דקות. מסננים מים, קוצצים ברוקולי ומוסיפים לקערה גדולה.
click fraud protection
4. לאחר שהתקרר מספיק כדי לטפל, פורסים את תפוחי האדמה לשניים. בעזרת כף קטנה או בלר מלון, מוציאים את רוב מרכז בשר תפוחי האדמה ומוסיפים אותו לקערה הגדולה עם הברוקולי. השאירו מספיק בשר תפוחי אדמה כדי שתפוחי האדמה עדיין ישמרו על צורתם אך חור גדול מספיק כדי למלא את תפוחי האדמה.
5. מוסיפים לקערה עם הברוקולי ותפוחי האדמה את גבינת הצ'דר והיוגורט ומועכים הכל עד להטמעה מלאה.
6. מכניסים את המלית חזרה לכל תפוח אדמה ואופים בתנור במשך 10-15 דקות.
7. מוציאים מהתנור, מעליהם את הגבינה הנוספת ומחזירים לתנור להמסה במשך דקה אחת.
8. מוציאים ומגישים חם.

עוד מתכונים ליום המשחק

בייגלה רך ממולא בג'לפניו
מטבל גבינת צ'ילי ירוק
גוואקמולה מתובלת בקערת טורטיות תוצרת בית