חג ההודיה הוא פחות משם, ואנחנו כבר מרגישים את הלחץ של בישול ארוחת חג ההודיה. החג ידוע בהתמכרות לאוכל טעים, עם תרנגול הודו ו פאי דלעת נאבקת על החדר בצלחת שלך. למרבה המזל, מספר השפים האהובים עלינו כבר שיתפו את הטיפים והטריקים שלהם בכל הנוגע להתקרבות לחג. עם השונים מתכוני צד להודיה ששותפו, מצאנו אחד המובטח שיהפוך את היום שלנו לקצת יותר קל: אינה גרטןרוטב חמוציות מכינים קדימה.
אם יש מנה אחת שמביאה ארוחת חג ההודיה יחד, זה רוטב החמוציות. זה לא גַם כבד וטעמו המתקתק הוא קלאסיקה.
על מנת שתהיה לכם חווית בישול לחג חלקה, הקונטסה היחפה ממליצה להכין את רוטב החמוציות יום לפני - כך היא תהיה יותר ממוכנה להנאה לצד שאר ארוחת ההודיה שלכם.
החשוב מכל: זמן ההכנה לרוטב הוא 15 דקות בלבד. וזה בהשוואה לזמן שייקח לך לבשל את שאר המנות שלך, זה בעצם כלום. זה ישאיר לך את הזמן המושלם שאתה צריך להתמקד במנה העיקרית שכולנו יודעים שילדינו יחכו ברעב.
ואל תיבהל, הכנת רוטב חמוציות תוצרת בית זה פשוט לא פחות מאשר ללכת למכולת המקומית שלך כדי לקנות את הגרסה המשומרת. לעשות
משם זה פשוט וזה רק עניין של בישול המוצרים שלכם יחד בסיר.
קבלו את המתכון המלא של Ina Garten רוטב חמוציות קדימה.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת הערב הקלה של אינה גארטן לְהַלָן: