אם אי פעם אכלת נֶכֶס מוּרָשׁ עגבנייה, אתה יודע שאין דרך לחזור לעגבניות פס הייצור מהמכולת. היפות האלה צבעוניות, מתוק וכמו כלום שראיתם מעולם. עגבניות ירושה הן חלק ממאמצי החיסכון לזרעים המתמקדים בשמירה על איכות וייחודיות זני העגבניות.
אם אי פעם אכלת עגבניות ירושה, אתה יודע שאין דרך לחזור לעגבניות פס הייצור מהמכולת. היפות האלה צבעוניות, מתוק וכמו כלום שראיתם מעולם. עגבניות ירושה הן חלק מהן מאמצים לחיסכון בזרעים לטווח ארוך התמקד בשמירה על איכות וייחודיות זני העגבניות.
החבר שלי הרים עגבניות מהמכולת לפני הלילה כדי להוסיף לסלט. למרות שאני מעריך ומכבד את המאמץ הכרוך בגידול עגבניות בחורף ומשלוח לכל רחבי הארץ, אני חייב להודות שהיה משהו חסר. הטעם היה מריר ומימי; זה יכול היה להיות כל דבר - לא היה לזה טעם של עגבנייה. פעם ושם קיבלתי את ההחלטה - לא עוד עגבניות במכולת. ואולי, לא עוד עגבניות חורף.
הקפיצה מהכלאה של עגבניות לירושה הייתה קלה בשבילי: אם אני גדל בשביל הטעם, אני לא רוצה אלא את הטוב ביותר. אז אני הזמנת צמחים: ה "מלכי הצבע" אוסף עגבניות ירושה מבית Burpee. ארבעה השתלות מוכנות לשתילה עולות 14.95 $ בלבד-עסקה מדהימה בהשוואה ל- $ 5/פאונד עבור ירושות בשלות שנשלחות בחנות. הם ישלחו אלי כשהזמן הנכון לשתילה; בסוף פברואר בו אני גר.
אני אוכל ענק, טעים, צבעוני עגבניות ירושה כל האביב והקיץ... אולי אפילו לשמור על צמח בכלי להכניס פנימה כאשר מזג האוויר חם או קריר מדי כדי שיוכל לעשות זאת בגן. אני אברר את שאר הפרטים כשהם יגיעו, ואדאג ליידע אותך מה קורה!
