הקזריטו: אתה יודע... קסדילה ובוריטו משולבים - SheKnows

מה אתה מקבל כשמשלבים קסדילה ובוריטו? רק הארוחה הטובה והגבינה ביותר בסביבה. עם גרסת ארוחת בוקר, צמחונית וחובבי בשר, תוכלו להתמכר לשילוב הטוב עד כדי מגוחך הזה בכל שעות היום.

סיפור קשור. 10 מנה ראשונה מקסיקנית אותנטית לחגיגת הסינקו דה מאיו שלכם

האם אני מקבל בוריטו? האם אני מקבל קסדילה? דילמה כזאת. אם רק הייתה דרך לאכול את שניהם בבת אחת. חכה לזה…

לא חשבנו שאתה צריך ללכת עוד דקה אחת בלי לספק את התשוקה לקזריטו שלך, אז לקראת טאקו בלהמהדורה הארצית של השילוב בוריטו-קסדדילה, להלן שלוש גרסאות תוצרת בית המובטחות להרחיק אותך מהכונן.

מתכון לארוחת בוקר קיסריטו

הקיסריטו הזה בבוקר עמוס במרכיבי ארוחת בוקר קלאסיים. הגבינה מעמידה את הקסדילה והבוריטו מעל כל הדרכים הטובות ביותר.

מגיש 1

רכיבים:

• 1 טורטייה מקמח גדול
• 2/3 כוס גבינת צ'דר
• 3 ביצים גדולות
• 1/4 כוס חלב
• 1/4 כוס פלפל אדום, קצוץ
• 1/4 כוס בצל, קצוץ
• 1-2 בצלים ירוקים, קצוצים
• 2-3 פרוסות בייקון הודו או בייקון רגיל
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. פורסים את טורטיית הקמח. מורחים 1/3 כוס גבינה לאורך האמצע.
2. בקערה קטנה מערבבים את הביצים והחלב תוך הקצפה יחד עם מזלג. מוסיפים פנימה את הפלפל הקצוץ, הבצל והבצל הירוק.
click fraud protection
3. יוצקים את התערובת למחבת מחוממת על אש בינונית, וטורפים את הביצים עד לביצוע הרצוי.
4. מניחים את הביצים הטרופות מעל תערובת הגבינות. מכסים 2-3 פרוסות בייקון מבושל ומתפורר.
5. מפזרים את 1/3 כוס הגבינה הנותרת על הביצים. מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם.
6. מגלגלים את הטורטייה ומניחים במחבת נקייה על אש בינונית. סובבו עד שכל צד פריך כמו קווסדילה.
7. מסירים מהאש ונהנים מיד.

מתכון קיסרי חובבי בשר

הקזריטו הזה בהחלט יענג את חובב הבשר בביתכם. עם קצוות פריכים כמו קסדייה ומלית עבה כמו שאתה מקבל עם בוריטו, הקיסריטו הזה הוא אלוהי.

מגיש 2

רכיבים:

• 1/2 קילו בקר טחון
• 4-6 פרוסות בייקון
• 1 כוס אורז חום או לבן מבושל
• חופן כוסברה קטן, קצוץ דק
• 2 טורטיות גדולות
• 1-1/2 כוסות גבינת צ'דר
• גבינת צ'דר מגורדת, שמנת חמוצה דלת שומן ותוספת סלסה לטבילה (הכל אופציונלי)

הוראות הגעה:

1. במחבת על אש בינונית מבשלים את הבשר הטחון עד שהוא כבר לא ורוד. מסננים כל שומן ומניחים את הבקר בצד.
2. מבשלים את הבייקון במחבת עד שהוא מוכן. מלטפים את השומן במגבות נייר ולאחר מכן מפוררים את הבייקון.
3. מבשלים את האורז, ומערבבים פנימה את הכוסברה.
4. מורחים 2 טורטיות.
5. שכבו על כל טורטיה חופן גבינה, 1/2 כוס אורז מבושל, 1/2 בשר בקר טחון, 1/2 פירורי בייקון ועוד חופן גבינה.
6. מגלגלים את הטורטיות היטב ומניחים אותן במחבת נקייה על אש בינונית. סובבו עד שכל צד פריך כמו קווסדילה.
7. מסירים מהאש ונהנים מיד.

מתכון קסקריטו צמחוני

הקיסריטו הצמחוני הזה בריא וללא בשר. הירקות טעימים והגבינה כל כך טעימה.

מגיש 4-6

רכיבים:

• 3 כפות שמן זית, מופרדות
• 2 כוסות פלפלים מתוקים (1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב), קצוצים
• 3 כוסות בטטה, קצוצות
• 1 חבילת תיבול טאקו
• 1 (15 גרם) יכול שעועית שחורה, סחוט ושטוף
• 1 (15 גרם) יכול תירס, סחוט ושטוף
• 1/2 כפית שום טחון, לא חובה
• 2 כוסות אורז חום, או לבן
• 1 כוס סלסה (השתמשתי בעדינות)
• 8-10 טורטיות גדולות
• 1-1/2 כוסות גבינת צ'דר
• אופציונלי: גבינת צ'דר מגורדת, שמנת חמוצה דלת שומן ותוספת סלסה לטבילה

הוראות הגעה:

1. עקוב אחר הוראות החבילה לבישול גודל מנה אחד (2 כוסות) של אורז חום או לבן.
2. בינתיים, במחבת גדולה, שלבו 2 כפות שמן זית ו -1/2 כפית שום טחון עם הבטטות על אש בינונית-גבוהה.
3. מבשלים עד שתפוחי האדמה מתחילים להתרכך (כ -8 דקות) ומוסיפים פנימה את הפלפלים המתוקים עם כף שמן הזית האחרונה. מבשלים 3-4 דקות נוספות ואז מוסיפים פנימה את התירס והשעועית השחורה. שומרים על המחבת עד שהשעועית והתירס מתחממים.
4. בקערה גדולה, שלבו את תערובת הבטטה עם 1 כוס סלסה, חפיסת תיבול טאקו (אפשר להשתמש פחות מחבילה אם תרצו) ואורז מבושל.
5. קופצים כמחצית מהתערובת על הצד השמאלי של טורטיה. מפזרים כ- 1/4 כוס גבינה. מקפלים את החלק העליון והתחתון בערך סנטימטר ואז מגלגלים משמאל לימין ליצירת בוריטו.
6. מקפלים את צד התפר בוריטו כלפי מטה למחבת גדולה על אש בינונית ומבשלים כ 2-3 דקות מכל צד.
7. מניחים את הטורטייה המגולגל במחבת נקייה על אש בינונית. סובבו עד שכל צד פריך כמו קווסדילה.
8. מוציאים ונהנים מיד עם צד אופציונלי של סלסה נוספת ושמנת חמוצה דלת שומן.

עוד מתכוני העתק

קערת טאקו בל קנטינה
הצ'ילי של ונדי
מאפין מרוצפת פנרה