מיני סנדלרות עוף עושות קיצור דרך למזון נוחות ללא גלוטן-SheKnows

הכנת ארוחה טעימה ומנחמת ללא גלוטן היא הרבה יותר קלה ממה שאתה עשוי לחשוב. בעזרת כמה קיצורי דרך פשוטים, תוכלו בקלות להציף את סנדלרי העוף האישיים האלה במהירות מבלי לוותר על הטעם.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

כדי להקל על המתכון הזה, השתמשתי בחזה עוף רוטיסרי, אפונה קפואה וגזר משומר למילוי. ופחית קרם מרק פטריות מכינה רוטב סופר-טעים ומונעת מהעוף להתייבש. קיצור דרך נוסף: השתמשתי בתערובת אפייה ללא גלוטן על מנת לסובב את הסנדלרים עם ציפוי ביסקוויטים. זוהי ארוחה דשנה ומלאה שמוכנה תוך זמן קצר וללא גלוטן לאתחול.

מתכון לסנדלר עוף ללא גלוטן

מגיש 4

זמן הכנה: 20 דקות | זמן בישול: 25 דקות | זמן לא פעיל: 5 דקות | זמן כולל: 50 דקות

רכיבים:

למילוי

• 1 כף שמן זית
• 1 בצל מתוק קטן, טחון
• 4 שיני שום, קצוצות
• 2 חזה עוף מבושל, חתוך לקוביות
• 1/2 כוס אפונה מתוקה קפואה, מופשרת
• 1/2 כוס שעועית ירוקה משומרת
• 1/2 כוס גזר משומר, חתוך לקוביות
• 1 כוס שמנת מרק פטריות
• 1/2 כוס חלב דל שומן או דל שומן

לקראת הציפוי

• 2 כוסות תערובת אפייה ללא גלוטן, כגון ביסקוויק
• 1 כוס חלב דל שומן
• 1 ביצה שלמה
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית אבקת בצל
• פטרוזיליה טרייה, לקישוט

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרססים 4 תבשילי קדרה נפרדים עם תרסיס לבישול.
2. מחממים סיר קטן על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית, הבצל והשום. מבשלים 5 דקות או עד שהבצל רך.
3. מוסיפים לסיר את שאר מרכיבי המלית, ומערבבים היטב.
4. לקערה מוסיפים את החומרים לציפוי הביסקוויטים ומערבבים עד שנוצר בצק רך.
5. מרדדים את הבצק על משטח מקומח, וחותכים 4 ביסקוויטים גדולים מעל כל קדרה.
6. מחלקים את המלית בין תבשילי הקדרה, ומעליהם כל ביסקוויט ללא גלוטן.
7. אופים את התבשילים ללא מכסה במשך כ 18 עד 20 דקות או עד שהציפוי מזהיב.
8. מוציאים מהתנור, ומניחים להתקרר במשך 5 דקות לפני ההגשה, כיוון שהמלית תהיה חמה מאוד. הכי מוגש חם.

עוד מתכונים ללא גלוטן

קדרת אטריות טונה קלאסית מקבלת מהפך ללא גלוטן עם פסטת קינואה
גלט פאי תפוחים ללא גלוטן הוא הקינוח המושלם לאופים עצלנים
קדרת טקס-מקס טטר-טוט נטול גלוטן ו אוכל נחמה צמחוני