בחזרה לבית הספר העונה בעיצומה, ואני טוען שהתחושה חורגת רק מאיתנו הלומדים בבית הספר או שיש לנו ילדים בבית הספר. מבחינתי, ספטמבר מרגיש כמו זמן לרענן את הרגלי ולהכפיל דברים שעובדים. דבר אחד שהצלחתי בו לאחרונה הוא הכנת ארוחות צהריים ארוזות. ובעוד שאני לא צמחוני, אני כן מנסה לאכול הרבה צמחים. לפיכך, כריכים ללא בשר הם אופציית ארוחת הצהריים האהובה עלי.
הכריכים ללא בשר למטה הם תערובת של מתכונים טבעוניים וצמחוניים, והם טעימים מספיק כדי לספק אפילו אוכל בשר. חלקם יכולים להתחמם, כך שהם מושלמים למשרדים או לקפיטריות עם תנורי טוסטר או מכבשי פאניני; לאחרים מומלץ להגיש קר כך שהם מושלמים לאריזה לילדים שלך. לא משנה העדפתך, תהיה אופציה צהריים או שתיים עבורך.
גבינת בטטה בלסמית טבעונית בגריל
חם או קר, זה טוסט גבינה צהובה הוא ללא חלב אך מספק לחלוטין.
כריך סלט חומוס ירקות לגינה
תשכח מסלט עוף, זה סלט חומוס הוא קרמי, פריך וללא בשר.
עטיפת האלה ירוקה
אם אתה אוהב אבוקדו, אתה תאהב את זה עטיפת האלה ירוקה, שגם הוא עמוס בזודל וירקות אחרים.
תפוח בטטה מייפל-חרדל תפוח טבעוני
הצבעים לבדם מספיקים לשם כך להמיס בטטה תענוג. הוסף את השילוב המתוק-מלוח ואת מגוון הטקסטורה, ותזמין לעצמך ארוחת צהריים אחת נהדרת.
עטיפות כרובית באפלו טבעוניות
עוף באפלו נהדר, אבל כרובית פועלת כחלופה נטולת בשר. זֶה עטיפה ארוזה בירקות הוא חריף ומתוח, אבל לא מתפרק בקופסת האוכל שלכם.
עטיפת חומוס באפלו
כמות בריאה של מאיו טבעוני מכינה זאת עטיפת חומוס טעים במיוחד.
גבינת פורטובלו "סטייקים"
אם יש לך תנור טוסטר בעבודה או בבית הספר, זה גבינת ירקות "סטייק" היא אופציה נהדרת לחימום מחדש לארוחת צהריים.
כריך מלפפון-אבוקדו
מלפפון מוסיף ביס לסיפוק הזה כריך אבוקדו, אשר מלא בירקות ושומנים בריאים.
כריך אנטי פסטו איטלקי
זֶה כריך אנטי פסטו צמחוני חסר חרוסת, אבל יש הרבה טעם מזיתים, ארטישוק, בלסמי, עשבי תיבול ועוד.
סלט ביצים טבעוני
הסוד לשכנע סלט ביצים טבעוני? טופו, מאיו טבעוני, והמון תבלינים נהדרים.
כריך ירקות מקליפורניה
זה לא נהיה הרבה יותר קלאסי מהפשוט הזה כריך ירקות מקליפורניה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בלחם טרי מגורען.
כריך אבוקדו ומייפל טמפה
טמפה הוא מוצר סויה נהדר לשימוש כריכים כמו זה. הוא אגוז ומוצק יותר מטופו, ולא יתפרק בין שאר המרכיבים.
כריך עגבניות קלוי עם איולי אבוקדו ולימון שום
עגבניות קלויות לארוז אגרוף אומאמי, מה שאומר שהם מהווים אלטרנטיבה מצוינת לטעם לבשר מעדנייה ובייקון.
כריך סלט טונה טבעוני
טונה משומרת היא לא יקרה ונוחה, ואפשר להגיד את אותם חומוס משומר. זֶה כריך סלט חומוס אינו מקמצן בתוספות, וזה פחות מסריח מדגים.
כריך ממרח פימנטו
כל מי שהיה אי פעם בדרום אמריקה יודע עד כמה יכולה להיות גבינת פימנטו ממכרת. זֶה ממרח פימנטו טבעוני הוא טעים לא פחות, נהדר על כריך.
קראנץ 'טבעוני
אם אתה יודע שיש לך יום ארוך לפניך, ארז א עטיפה שיהיה לך למה לצפות.