חטיפי עוגיות קוקוס תענוג - SheKnows

אוהבים עוגיות סקאוט גירל? רוצים ללמוד להכין אותם בבית? חטיפי העוגיות האלה טעימים כמו תענוגות קרמל אבל עם הרבה פחות עבודה!

סיפור קשור. הסוד לעוגיות השוקולד צ'יפס של אינה גארטן זו שיטת אפייה ייחודית

אין דבר טוב יותר מאשר לשבת ולאכול צלחת עוגיות טעימות. עוגיית בר פשוטה זו תעניק לכם את הטעם של עוגיות סקאוט כל השנה! לחם חולי ועליו קוקוס קלוי, קרמל ומזלף שוקולד. מה יש לא לאהוב?

מתכון בר עוגיות קוקוס

מניב תבנית בגודל 9 על 13 אינץ '

רכיבים:

• 1/2 כוס סוכר חום
• 3/4 כוס חמאה, טמפרטורת החדר
• ביצה 1
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1 כוס קמח מלא לבן
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית מלח כשר, מחולק
• 12 גרם סוכריות קרמל, לא עטופות
• 3 כפות שמנת כבדה
• 3 כוסות קוקוס ממותק מגורר, קלוי
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בגודל 9 על 13 אינץ 'בנייר אפייה, מניחים בצד.
2. בקערת מערבל חשמלי מוסיפים סוכר חום וחמאה. מקציפים במהירות בינונית-גבוהה עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
3. על שפל, מוסיפים ביצה ותמצית וניל. מקפידים לגרד את דפנות הקערה.
4. מוסיפים לאט לאט קמח ומערבבים במהירות בינונית עד שהתערובת רטובה וחולית. הוא ייראה יבש מאוד בהתחלה אך ממשיכים לערבב עד שהוא מתחיל להתקבץ יחד.
click fraud protection
5. יוצקים את הבצק לתבנית מוכנה ולוחצים יחד עד שהוא אחיד ואחיד. אופים כ -20 דקות עד שהקצוות משחימים. מצננים לגמרי לפני הוספת הציפוי.
6. מוסיפים לסיר גדול קרמל לא קרם ושמנת כבדה על אש קטנה. כשהקרמל מתחיל להמיס הקפד לערבב כדי שלא יישרף. לאחר ההמסה המלאה, מוסיפים פנימה קוקוס קלוי ומערבבים יחד.
7. עובדים במהירות, מוסיפים כפיות מתערובת הקרמל/קוקוס לחלק העליון של קרום הלחם הקצר. מורחים את הציפוי על הקרום עד לציפוי אחיד של הקרום. לתת להתקרר.
8. לאחר שהתקרר, הוציאו את הסורגים מהתבנית וחתכו לצורות מרובעות או מלבניות.
9. ממיסים שוקולד בקערה בטוחה למיקרוגל עד לקבלת מרקם חלק. טובלים תחתיות של כל הסורגים לתוך השוקולד ומשתמשים בכל השוקולד שנותר לטפטוף מעל הסורגים.

עוד מתכוני עוגיות

מתכון לפיצה עוגיות חג הפסחא
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס בצק עוגה
מתכון לעוגיות חמאת בוטנים עם ארבעה מרכיבים

השאר תגובה