הפכו חזיר וגבינה קלאסיים למשהו שהילדים (והמבוגרים) יתרגשו ממנו.
כאשר אנו מבשלים, האתגר הגדול ביותר שלנו הוא כיצד הילדים יקבלו את האוכל. אני בטוח שכולנו, כהורים, עברנו רגעים מנסים שבהם, לאחר שהשקענו הרבה זמן ומאמץ כשהם מכינים משהו שאנו מקווים שהם יאהבו, הם מסתכלים עליו ואומרים לנו, אפילו בלי לנסות אותו, שהם לא אוהבים זה. זה קרה לי כמה פעמים עם שני הילדים שלי, אבל דבר אחד שלמדתי הוא שבעצם קל להרשים אותם אם אני מכין אוכל פשוט שהם מכירים, אך מוגש בצורה אחרת. ילדים רוצים שנהיה חדשניים וכיפיים.
אז נתתי לכריכים רגילים של בשר חזיר וגבינה קצת טוויסט מהנה על ידי צליה ושיפודם ולאחר מכן נתתי לילדים את העבודה המהנה לטבול את הכריכים ברוטב גבינות. החטיפים האלה נעשים תוך 15 דקות, עם מרכיבים שאולי כבר יש לכם במטבח שלכם. כן, הם כריכי בשר חזיר וגבינה רגילים, אבל בצורה מהנה ליהנות.
מקלות כריך מיני בשר חזיר וגבינה עם מתכון של רוטב טבילה גביני
זהו מתכון מהיר וקל שתוכלו להכין תוך זמן קצר ושהילדים יאהבו אותו. פשוט הכינו כריכים רגילים של בשר חזיר וגבינה, צללו אותם, שיפדו אותם, והוסיפו רוטב טביל גבינה עשיר.
מגיש 2
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 10 דקות | זמן כולל: 15 דקות
רכיבים:
- 4 פרוסות לחם כריך
- 2 פרוסות בשר חזיר
- 2 פרוסות גבינה
- 1 כפית חמאה
- 1 כפית קמח
- 1/2 כוס חלב
- פלפל שחור טחון
- 1/2 כוס גבינה מגוררת
הוראות הגעה:
- מניחים פרוסת חזיר ופרוסת גבינה על פרוסת לחם, ומניחים מעל פרוסת לחם נוספת להכנת כריך.
- בסיר קטן על אש קטנה ממיסים את החמאה ומוסיפים את הקמח. טורפים פנימה את החלב בהדרגה. ממשיכים להקציף עד שהוא כמעט סמיך. מפזרים פנימה את הפלפל. טורפים פנימה את הגבינה ולאחר מכן מכבים את האש. אם אתה מוכן להגיש אבל רוטב הגבינה סמיך מדי, פשוט תחמם אותו שוב, ותוסיף עוד חלב.
- על מחבת חמה על אש בינונית מבשלים את שני צידי הכריכים עד שיהיו סימני גריל.
- חותכים בעזרת סכין חדה את הקרום ולאחר מכן חותכים את הכריך ל -4 חלקים שווים. מכניסים 2 כריכים מיני על שיפוד. עשו אותו דבר עם השאר.
- מגישים מיד עם רוטב הגבינה.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד מתכוני בשר חזיר וגבינה
לחמניות מטוגנות וגבינות
סטרומבולי בצק עלים ונקניקים
חזיר אפוי ולחמניות גבינה שוויצרית
