עוגיות החתונה המקסיקניות האלה כל כך טובות, שהן ממש נמסות בפה. בנוסף, העוגיות הבהירות האלה עשויות עם פחות חמאה מהמקור, כך שתוכלו לקבל עוד חמש ללא אשמה בסינקו דה מאיו!
סיפור קשור. הסוד לעוגיות השוקולד צ'יפס של אינה גארטן זו שיטת אפייה ייחודית
העוגיות האלה קלות להכנה כמו שאוכלות (סמכו עלינו, כבר היו לנו שש). פשוט מערבבים את הבצק, נותנים לצינון ואופים! אלה לא רק נהדרים למסיבת הסינקו דה מאיו שלך, אלא שהם גם הקינוח המושלם לכל ימות השבוע, במיוחד המתכון דל השומן הזה.
עוגיות חתונה מקסיקניות דלות שומן
מניב כ -32 עוגיות
רכיבים:
- 7 כפות חמאה, מרוככות
- 1 כוס אבקת סוכר מחולקת
- 1-1/4 כפיות קינמון
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס קמח מלא
- 3 כפות מים
הוראות הגעה:
- בעזרת מערבל חשמלי מקציפים יחד את החמאה ו -1/2 כוס סוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ואוורירית. מערבבים פנימה וניל ומלח.
- מקציפים יחד את הקמחים והקינמון. מוסיפים את הקמח בהדרגה לתערובת החמאה תוך ערבוב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את המים. מכסים בניילון ומצננים לפחות 20 דקות.
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. מרדדים בצק לכדורים קטנים ומניחים זה מזה 1 סנטימטר זה מזה על הדף המוכן. אופים כ -11 דקות.
- מצננים כ 1-2 דקות ואז מגלגלים לתוך 1/2 כוס אבקת הסוכר הנותרת. מניחים על רשת קירור תיל לצינון.
מתכוני קינוח דלי שומן
3 מתכוני קינוח דלי שומן ללא אפייה
3 מתכוני קינוח שוקולד דלי שומן קלים
קינוחי קיץ עתירי שומן
