גידול אוכל בריא מתחיל מוקדם, עם הורים ומטפלים. להלן דרכים להנחיל את היסודות שלהן אכילה בריאה מהכף הראשונה של האוכל, עד שהם יוצאים החוצה ומתחילים להכין ארוחות בעצמם.
אל תכריח אוכל.
בעוד שחלק מתפקיד ההורה הוא מתן מבנה, חשוב ללמד ילדים להקשיב לאותות הרעב והשובע של גופם. רוזאן רוסט, מ.ס., ר.ד., ל.ד.נ., דיאטנית רשומה, מאמנת וסופרת הרזיה מקוונת, מייעצת להורים מפני קביעת זמני אכילה לפי השעון (כמו למשל, "ארוחת הצהריים היא בצהריים" ו"ארוחת הערב בחמש "). החוק אפילו חל על תינוקות (אלא אם כן יש להם צורך רפואי לאכול בתדירות גבוהה יותר). שכח גם את מועדון הצלחות הנקיות. רוסט מייעצת לעולם לא להכריח או לשחד ילד צעיר לאכול אם היא טוענת שהיא לא רעבה. (עם זאת, תוכל לדרוש ממנה לשבת בנימוס עם המשפחה לפחות בחלק מהארוחה.)
הפוך את הכנת האוכל למהנה.
רוסט גם מייעץ לעשות משחק מהנה של קניות מזון, ומזמין ילדים לבחור פריטים מתוצרת טרייה שלהם לנסות בחנות מדי שבוע. בחרו יחד מתכון, ותנו לילדים לעזור בשלבי ההכנה הקלים כגון שטיפה, קילוף ומדידה. לא רק שילדיכם יהיו בעלי סיכוי גבוה יותר לנסות את המאכלים החדשים שעזרו להכין, אלא הם גם ירכשו ביטחון בלימוד מיומנות חדשה, כגון בישול.
לאכול זה לא תחביב.
מחקרים מראים שאנשים שאוכלים חטיפים בזמן שהם צופים בתוכניות טלוויזיה מתרגלים אכילה חסרת שכל. כתוצאה מכך, הם צורכים יותר קלוריות לא מכוונות מאלו שאוכלים ליד השולחן, מבחינים ונהנים מכל ביס בקצב איטי יותר. בעוד שאתה צריך ליהנות מהארוחה המשפחתית והבישול עם אחרים, וודא שילדים מבינים שאכילת צ'יפס מול הטלוויזיה אינה סוג של בידור.
השאירו את הזבל בחנות.
זה נשמע פשוט, אבל חלק עצום באכילת מזון מעובד תלוי אם הם זמינים או לא. בדיוק כשאתה חוזר הביתה מהעבודה מוכן לשקוע בקופסת העוגיות הראשונה שאתה רואה אחרי יום קשה, הילדים שלך יעשו את אותו הדבר. משם, הרגלי אכילה רעים לנוחות מתחילים - ויכולים להיות קרב לכל החיים להתגבר עליו. הסר את הפיתוי לגמרי והשאיר את הג'אנק פוד על המדפים למקום בו הם שייכים.
שימו לב מה הם שותים.
אפילו 100 אחוז מיץ עמוס סוכר, ופירות וירקות אמיתיים תמיד טובים יותר מצורת המיץ. הגבל את צריכת המיץ של הילדים החל מגיל צעיר, וודא שהם שותים הרבה מים וחלב במקום נוזלים ממותקים.
"ילד יכול לקחת עד 20 חשיפות לפני שהוא מנסה אוכל חדש - ואל תצפה שהוא יאהב הכל!" אומר רוזאן רוסט, מ.ס., ר.ד., ל.ד.נ. |
עוד טיפים לאכילה לילדים בריאים
עזרה לאוכל בררנית: 12 עצות להורים
5 כללים פשוטים לגידול ילדים בריאים
משחקי האימון הטובים ביותר לילדים בריאים