כולנו היינו שם: אחרי יום קניות ארוך, אתה נתפס בתור ארוך של קופה בחנות. כשאתה עובר את התור, אתה מוקף בזנים שונים של פופקורן גורמה, חטיפי שוקולד אומנים ומקרר קטן המכיל כמה משקאות מוגזים במחיר מופקע. אתה כל כך עייף ו לכן רעבים, ותופסים שקית של פריט המזון הראשון שאתם רואים ומשקה מוגז המכיל קפאין - רק כדי לגאות אתכם עד הארוחה הבאה שלכם. זמנים נואשים דורשים צעדים נואשים, נכון?
למרות שרכישת מזון דחף זו עשויה להיות מחשבה מחודשת עבורך, היא למעשה אסטרטגיה קמעונאית משתלמת להפליא.
"יש כמות אדירה של מחקר ומדע וכסף שנכנס לזה " בוב רייט, אומר מנהל החינוך ב- Hilton Head Health היא יודעת. "זה לא אקראי TJ Maxx, הום דיפו וכמעט כל החנויות מכניסות כעת אוכל לקופה או בסביבתה. "
העובדה שאלו לא חנויות מכולת הופכת את זה למסובך עוד יותר. עבור אנשים רבים אשר מודעים למה שהם קונים ובסופו של דבר אוכלים, כניסה לסופרמרקט או לחנות נוחות היא דבר שבדרך כלל נעשה בזהירות. אתה יודע שהמדפים בחנויות האלה מרופדים במזונות ומשקאות מכל הסוגים, אז אתה נכנס עם תוכנית משחק - אולי רשימה - ונצמד אליה.
יותר: כיצד נסיגה לירידה במשקל שינתה את מבטי על גופי
אך אי אפשר לומר את אותו הדבר לגבי רשתות קופסאות גדולות, חנויות כלבו ומוסדות קמעונאיים מיוחדים עוד יותר. אתה לא נכנס לבסט ביי כדי לקנות ממתקים ושבבי תפוחי אדמה, אבל כשאתה רואה את זה בקופה, זה עשוי להיראות כמו רעיון טוב - פינוק נחמד בעת צפייה בסרט בטלוויזיה החדשה שלך.
לא רק זה, אבל אין דרך לעקוף את הנסיעה לקופה.
"אם אתה בחנות ורוצה לקנות משהו, עליך ללכת לקופה - אינך יכול להימנע מכך", אומר רייט. "לכן זה נחשב למדור היקר ביותר בחנות - המכונה אפילו 'נכס על חוף הים' בקמעונאות."
ולמרות שאתה יכול להיכנס למכולת עם רשימה ותוכנית, זה לא בהכרח אומר שאתה מוגן מאזור הקופה. רייט מסביר כי גם כשהקונים נמנעו בהצלחה ממדורי הג'אנק פוד המפתים בסופרמרקט, לעתים קרובות הם אינם מסוגלים לעמוד בפני הממתקים והסודה בתור הקופה מכיוון שאז אנו מאבדים את שלנו הִתנַגְדוּת.
יותר: 4 דברים מציאותיים לחלוטין שאתה יכול לעשות היום כדי להתחיל לשפר את בריאותך
החלק הפרדוקסלי - ואולי גם החיובי - הוא שהחטיפים שקונים בכוונה במעברים בדרך כלל גדולים וזולים יותר מגרסאות הקופה. למרות שזה הופך אותם לערך כספי טוב יותר, זה אומר שאם אתה מוכן לחטיף לא גדול בשבילך בזמן שאתה בתור, לפחות הוא גודל מנה קטן יותר, הוא מוסיף.
בתי מרקחת הם מקום אחר עם מגוון קניות של דחפים לא בריאים בקופה. החלק העצוב, אומר רייט, הוא שאנשים הולכים לבית המרקחת לאסוף מרשמים ופריטים אחרים עבור המטבח שלהם בריאות, אבל בדרך החוצה (כי שוב, הקופה היא בלתי נמנעת) מתמודדים עם שורה אחר שורה של אוכל מפתה פריטים.
יותר: כיצד להפיק את המרב מהרוקח שלך
בין אם אתה בחנות שיפוץ בית או בסופרמרקט המקומי שלך, הנטייה לדחוף חנות בקו הקופה מסתכמת בעייפות מכרעת, מסביר רייט. במילים אחרות, אתה צריך לקבל כל כך הרבה החלטות שונות ולזכור כל כך הרבה דברים במהלך היום, כי על ידי בזמן שתסיים לעשות את הקניות, רוב הסיכויים שאתה מותש ותגיע לדבר הראשון מולו אתה.
אבל למה כל כך הרבה מהאוכל באזור הקופה הוא לא הדבר הכי טוב להכניס לגוף שלך? בטח, תמצאו יותר חטיפי גרנולה ואגוזים ממה שעשיתם לפני כמה שנים, אבל בגדול עסקינן בממתקים מתוקים, מסטיקים וממתקים אחרים. לדברי רייט, הסיבה לכך היא שהשמה בנדל"ן הקמעונאי המשובח הזה הוא יקר, והרבה מהמותגים הקטנים וההתחילים יותר בריאים לא יכולים להרשות לעצמם את המקום.
אז מה הן כמה דרכים להילחם בפיתוי של המוצרים בקו הקופה? רייט מציע להיכנס מוכן: וודא שאתה נוזל, אכלת כבר ושאת חירום בריא נשנוש בתיק או במכונית שלכם, כך שיהיה לכם עוד יותר קל להגיע אליו כשהעייפות ההכרעה בועטת ב.
ובעוד שאנו יודעים שאנו אמורים "לחשוב אחרת" לגבי אסטרטגיות קניות, רייט מודה שקשה מאוד לשנות דפוסי חשיבה מבלי שמשהו אחר יחליף אותה. לשם כך הוא ממליץ על גישת STOP לקניות ותזונה מודעת.
- עצרו לרגע וחכו
- לקחת נשימה
- התבונן ברעב, בלחץ ובמוטיבציה שלך
- רדוף אחר אפשרויות אחרות.
כמובן שכולנו לא יכולים להיות מושלמים כל הזמן - וזה בסדר. אבל לפחות להיות מודע לאתגרים של סעיף הקופה ולדעת שהצבת המזונות האלה אין תאונה עשויה לעזור לך לעשות בחירות טובות יותר.
