עוגיות חמאת שוקולד-בוטנים ללא אפייה כשאי אפשר עם התנור-SheKnows

עם התקרבות מזג אוויר חם יותר, ככל שאני יכול להדליק פחות את התנור, כך ייטב. עם זאת, הכל טוב וטוב עד שאני רוצה עוגיה, שבמקרה היא לפחות חמש פעמים בשבוע.

סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

הכנס את העוגייה ללא אפייה!

יותר: ערמות שחת סלעיות ללא אפייה

רוב מתכוני הקינוחים ללא אפייה בחוץ דורשים צרור של זמן קירור ו/או הקפאה כדי שהדברים יתייצבו. החלק הטוב ביותר במתכון העוגיות הזה הוא שאין דבר מזה. כמה דקות מהירות על הכיריים ורק עוד כמה דקות להתקשות, והעוגיות האלה כולן מוכנות לאכילה (קרא: דוחפות לך את הפנים) ונהנות!

יותר: עוגיות 'מנטה דקה' ללא אפייה

מתכון עוגיות שוקולד-שיבולת שועל ללא אפייה

מניב 10 - 12

זמן כולל: 15 דקות

רכיבים:

• 1/4 כוס חמאה ללא מלח (1/2 מקל)
• 2/3 כוס סוכר
• 1/4 כוס חלב
• 2 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
• 1/4 כוס חמאת בוטנים שמנת (או כל חמאת אגוזים)
• 1 כפית רסק פולי וניל (או תמצית)
• 1-1/2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת

הוראות הגעה:

1. בסיר בינוני על אש בינונית ממיסים את החמאה.
2. מוסיפים את הסוכר, החלב ואבקת הקקאו, ומקציפים עד לאיחוד. מרתיחים 1-2 דקות תוך ערבוב תכוף.
3. מסירים מהאש, ומקציפים פנימה את חמאת הבוטנים והוניל עד שהתערובת חלקה.
4. מוסיפים את שיבולת השועל לסיר, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מניחים כפיות מהתערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
6. הניחו לעוגיות להתייצב למשך כ- 7 - 10 דקות, ואז תהנו!

יותר: עוגיות דלעת ומרקפונה ללא אפייה