מרדי גרא היא לא מסיבה בלי כמה טובות מתכוני קוקטיילים. המתכונים האלה מלאים בטעם טעים ומושלמים למסיבה הבאה שלכם!
כל שנה אני אומר שאני נוסע ללואיזיאנה בשביל מרדי גרא. הכל עניין של אוכל, שתייה וכיף. למה שלא ארצה ללכת? עכשיו, למרות שאני קצת מבוגר מדי מכדי לחגוג בכבדות, אני עדיין צעיר מספיק כדי להכיר משקה טוב. שלושת הקוקטיילים הללו מושלמים ללילה רגוע או לילה פרוע מלא בהוללות מרדי גרא.
1
מתכון פין ג'ין של ראמוס
ראשית יש לנו פיז ג'ין של ראמוס. מכיוון שהוא עשוי מחלבוני ביצה גולמיים, הקפד לרכוש ביצים מפוסטרות כדי שלא תדאג. כמו כן, המרכיב הסודי הוא בהחלט מי הפרחים הכתומים. למרות שזה נשמע כמו מרכיב מוזר, ניתן למצוא אותו בדרך כלל בסמוך לתמציות הטעמים ברוב חנויות הגורמה.
מניב 1
רכיבים:
- 2 גרם ג'ין
- 1 כף סירופ פשוט
- 1/2 גרם מיץ לימון סחוט טרי
- 1/2 גרם מיץ ליים טרי סחוט
- 1 חלבון ביצה, מפוסטר
- 1 גרם שמנת כבדה
- 2-3 טיפות מי פרחים כתומים, משתמשים במשורה
- מי סלצר
הוראות הגעה:
- בקער שייקר מוסיפים ג'ין, סירופ פשוט, מיץ לימון, מיץ ליים, חלבון ביצה ושמנת כבדה.
- מנערים נמרצות במשך כ -30 שניות לאיחוד.
- מוסיפים קרח לשייקר ומנערים שוב לדקה נוספת. אתה רוצה לרעוד עד שהנער שלך מרגיש קר.
- מסננים את התערובת לכוס כדור גבוהה ומעליהם מטיפים לאט עם מי סלצר.
2
מתכון מרי מדמם של קג'ון
בהמשך יש לנו מרי מדממת חריפה וטעימה. זו לא תרופת הנגאובר היומיומית שלך. הוא מלא בתבלין קג'ון, חזרת והרבה פלפלים חריפים. אתה הולך לאהוב את זה!
מניב 1
רכיבים:
- תיבול קאג'ון
- 2 גרם וודקה
- 1 כף רוטב חזרת
- 1/2 כפית פלפל שחור סדוק טרי
- 1 טריז ליים
- מיץ עגבניות
- 6 פלפלים פפרונצ'יני
הוראות הגעה:
- מוסיפים לצלחת קטנה כ -2 כפות תיבול קוג'ון.
- הרטיבו בעדינות את שפת הכוס של 12 גרם ולחצו לתוך תיבול הקאג'ון.
- מוסיפים קרח לכוס ומוסיפים וודקה, רוטב חזרת, פלפל שחור ופלח ליים סחוט. מערבבים בעדינות ושופכים פנימה מיץ עגבניות עד שהוא כמעט מגיע לפסגה.
- זרוק 3 פלפלים למשקה ושיפוד 3 נוספים כקישוט אם תרצה.
3
מתכון קוקטייל סאזראק
אחרון, יש לנו קוקטייל Sazerac קלאסי. זהו למעשה הקוקטייל הרשמי של ניו אורלינס. הוא מנקב אגרוף כך שכיף ליהנות ממנו לאט. למרות שהדובדבן אינו מסורתי, אני אוהב את המתיקות הקלה שהוא מביא לשתייה.
מניב 1
רכיבים:
- 2 כפיות אבסינת או צמחי מרפא
- 1 קוביית סוכר
- 4 מקפים המרים של פייצ'וד
- 2 גרם וויסקי שיפון
- 1 פרוסת לימון קטנה
- 1 דובדבן מרצ'ינו
הוראות הגעה:
- בכוס קוקטייל קצרה, הוסיפו אבסינט וסובבו את הכוס לאט לציפוי הפנימי של האבסינת. אם נשאר אבסינת בכוס, זרוק אותה.
- בכוס ערבוב מוסיפים קוביית סוכר ומריר. מערבבים בעדינות יחד עד שהסוכר מתחיל להתמוסס.
- מוסיפים וויסקי שיפון וכמה קוביות קרח. מערבבים בעדינות ומסננים לתוך הזכוכית המצופה אבסינת.
- מוסיפים טוויסט של לימון ודובדבן אם רוצים.
עוד מתכוני מרדי גרא
מתכון הגמבו הטוב ביותר
3 מתכוני קוקטייל מרדי גרא חזקים
3 מתכוני מרדי גרא