אה, ניימן מרקוס. סוחר באופנת קניונים יוקרתית, מקורו של מה שעשוי להיות המתכון המפורסם ביותר של עוגיות שוקולד צ'יפס ועכשיו הקמעונאי שרוצה להוריד את העסק הטמאלי של אבואלה שלכם. נחשו מה, מיגוס? בזמן שאתה מזמין זוג דירות נוספות של טורי בורץ 'באקדח החובה של העונה, אתה יכול גם להרים שישה תריסר טמאלס בעבודת יד. (תודה, פוצ'ו, על הראש.)
כי אם אתה מספיק מפואר לקנות בקצה הזה של הקניון, אתה יותר מדי מפואר לקנות את הטמאלים ההיפסטרים שלך ללא גלוטן מהמכולת המקסיקנית או, למען השם, משאית כלשהי. הו, שלי, לא! לא כאשר אתה יכול לרכוש אותם באופן שאתה רגיל אליו, בהקשר שאתה מבין, מהאנשים הנכונים. אני חושב שאתה יודע למה אני מתכוון.
הטמאלים של ניימן (יש משפט שמעולם לא חשבתי שאכתוב) עשויים עם שומן - כי הם שמעו את החדשות על טוֹב שומן-ותירס טחון (האם יש סוג אחר של מאסה?) ו בשרים איכותיים ביותר, לא הבשר המסתורי ההוא מהשוק הנגוע בזבובים בצד השני של העיר.
יותר: איך מגלגלים טמאלס - בדיוק בזמן לסינקו דה מאיו
כפי שאתה יכול לדעת, הטמאלים האלה לוחצים על כל הכפתורים של הבת שלי מהמקסיקנים-מהגרים. "אל תהיה כל כך רגיש," אני יכול להגיד אנשים. "אנשים מתעבים על הכל בימים אלה!" ובכן לפני שאתה מוריד את החולצה הפוליטית הלא נכונה שלך וגאה בזה (כי זה
היה תהיה סרוגה), אני רואה את בטנת הכסף כאן. זה בעצם בטנת נייר כסף, אבל אני סוטה.אני חושב שזה מרתק שניימן מרקוס הכניס טמאלים לקטלוג שלהם, יחד עם ארוחת האנצ'ילדה ושלישיית המתאבנים הדרומית -מערבית. אני מתכוון, אוכל מקסיקני באמת הגיע, לא? כאילו, אם מישהו מוכן להוציא מאה דולר תמורת תמאלס, האוכל של המהגרים, האוכל של אנשים עניים, האוכל שאתה מכין כדי למתוח את הבשר הזה, "איכותי" או לא, זה אומר משהו, ימין?
יותר: מילוי טמלה חזיר של אימון בשר איטי ומאסה
אני לא יודע מה זה אומר בדיוק כי אף מקסיקני-אמריקאי שמכבד את עצמו לא הולך לקנות לה את הטמאלים מניימן מרקוס, לא אכפת לי כמה היא בוג'י. אבל בידיעה עד כמה סבתא מריה לואיזה המנוחה שלי אהבה את ניימן מרקוס וגם את טמאלס, הייתי מאוד רוצה לשתף אותה בחדשות האלה עכשיו. אני חושב שהיא תהיה מְאוֹד משועשע.
יותר: כך טעים נקניקייה מקסיקנית וזוהי "סירת חלומות" אמיתית
