מיץ מקבל לעתים קרובות עיתונות גרועה כתורם פוטנציאלי להשמנת יתר בילדות, אך מחקרים עדכניים מספרים סיפור אחר, ומגלים שלמעשה למיץ יכול להיות משהו ממשי מאוד יתרונות בריאותיים לילדים - בתנאי שהם שותים את הסוג הנכון.
ויטמינים ומינרלים
על פי איגוד הדיאטות האמריקאי, "למעט סיבים, מיצי פירות מספקים תרומות ניכרות של מספר ויטמינים ומינרלים." אמנם אין לראות במיץ כתחליף ל פירות וירקות שלמים, 100 אחוז מיץ אכן עוזר להשלים תזונה בריאה הכוללת - כוס אחת של מיץ פירות נחשבת כמנה אחת של פירות בתזונה פִּירָמִידָה. בנוסף, 100 אחוז מיצי פירות המועשרים בוויטמינים נוספים וסידן מסייעים להגביר את צריכת התזונה הכוללת בגופים הגדלים. הקפד לא לבלבל בין "מיץ אמיתי" לאלה המיוצרים בתוספת סוכרים, תערובות מלאכותיות וממתיקים. היתרונות הבריאותיים העוצמתיים של מיץ לילדים טמונים באלה המסומנים כ- "100 אחוז מיץ".
הכינו חבילות מיצים משלכם >>
הִידרָצִיָה
ילדים תמיד בדרכים, והישארות לחות חשובה לשמירה על רמות האנרגיה, ריכוז ומערכת בריאה. בהשוואה למבוגרים, גוף הילדים פחות יעיל בהזעה ויכול לייצר יותר חום במהלך פעילות גופנית. יתר על כן, למרות שמבוגרים עשויים להתאים יותר לגופם ולצמאם, מעטים הילדים שרוצים לעצור באמצע המשחק, גם כאשר גופם צורח על לחות. מיצים בריאים תורמים לצריכת נוזלים יומית ומספקים חלופה הרבה יותר בריאה למשקאות ספורט עמוסי סוכר.
מתכונים בריאים להתחיל את הדיאטה שלך >>
מניעת מחלות
אוניברסיטת קליפורניה - דייויס ביצע לאחרונה סקירה של מחקרי מיצים קודמים שחזרה לשנת 2005. ממצאיו מצביעים על כך שיש "קשר חיובי בין צריכת 100 אחוז מיץ לבין הפחתת הסיכון למספר מחלות כרוניות". סקירתם הצביעה שצריכה של מיץ תפוחים, הדרים, חמוציות, ענבים ורימונים הראתה השפעות מועילות, החל מירידה בדלקות בדרכי השתן ועד למספר מסוים. סרטן.
הרגלים בריאים: מיץ וילדים >>
ירקות לשתייה
במחקר נפרד, חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה-דייויס גילו כי מבוגרים ששתו כוס אחת של שמונה גרם מיץ ירקות כל יום "קיבל כמעט פי שניים מנות ירקות ביום מאלו שלא שתו מיץ ירקות", ואותם יתרונות משתרעים עד ילדים. אם יש לכם אוכל בררן, מיץ ירקות יכול להיות דרך מצוינת (וללא תסכול) לוודא שהיא מכניסה לפחות קצת ירקות לתזונה-גם אם הברוקולי נשאר בצלחת.
מתכוני מיצים: מיץ לבריאותך >>
לפתח הרגלים בריאים
מחקר שפורסם ב כתב העת האמריקאי לקידום בריאות מראה שלמתבגרים ששתו כמות כלשהי של 100 אחוז מיץ היו כמות נמוכה יותר של שומן תזונתי ורווי שומן - וצריכה גבוהה יותר של חומרים מזינים מרכזיים, כולל ויטמינים C ו- B6, חומצה פולית, אשלגן וברזל - מאלו שעשו זאת לֹא. בנוסף, המחקר מצביע על כך שילדים ששתו יותר משישה גרם של 100 אחוז מיץ ביום אכלו גם יותר פירות שלמים ופחות שומנים וסוכרים הוספו.
 |
מיץ הוא הרבה יותר ממשקה בריא ללב-זה חטיף! מערבבים 100 אחוז מיץ תפוזים עם דבש, בננה, תותים, קוביות קרח ויוגורט וניל דל שומן לחטיף מלא תזונה שילדים יאהבו. |
טיפים נוספים לתזונה בריאה לילדים
התזונה של ילדכם
10 תיקונים מהירים לתזונה של ילדכם
הכינו חבילות מיצים משלכם
