מתכון לשמנת שרימפס עם רוטב ג'ינג'ר שום שומשום-SheKnows

השביעו את התשוקה המתוקה והחריפה שלכם עם השרימפס הטעים הזה להפליא עם רוטב זנגביל שום שומשום!

סיפור קשור. ביקשנו מקצוען כמה טוויסטים בריאים בקלאסיקה מתכונים אסייתיים & ילד, האם היא סיפקה

מנת השרימפס המתקתקת והחריפה הממכרת הזו מתחברת תוך זמן קצר בכלל! הגישו אותו בסגנון מתאבן או הפכו אותו למנה עיקרית משביעה פשוט על ידי הגשת תלולית אורז יסמין חם מהביל!

מתכון לשמנת שרימפס עם רוטב ג'ינג'ר שום שומשום

מגיש 2-4

רכיבים:

• 1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומסולק
• 3 כפות שמן שומשום
• 2 כפות שום, טחון
• 2 כפות ג'ינג'ר, קלופות וחתוכות לקוביות
• 2/3 כוס ציר עוף דל נתרן (או מים)
• 4 כפות רוטב סויה דל נתרן
• 4 כפות חומץ יין אורז
• 2 כפות עמילן תירס
• 1 כוס בצל ירוק, פרוסה בהטיה (ועוד ועוד לקישוט)
• רוטב סרירצ'ה (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. בכוס מדידה מזכוכית טורפים יחד את המרק, רוטב הסויה, חומץ האורז ועמילן התירס, עד שעמילן התירס נמס לגמרי.
2. מחממים שמן שומשום בווק או במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. לאחר שהשמן חם (אך לא מעשן) מוסיפים את השום והג'ינג'ר ומבשלים עד להשחמה, כ -30 שניות.
3. מוסיפים בצל ירוק ומטגנים עד ריח, עוד 30 שניות.
4. מוסיפים את השרימפס למחבת וצורבים במהירות משני הצדדים, כ -30 שניות עד דקה לכל צד.
click fraud protection
5. נותנים לתערובת עמילן התירס עוד ערבוב מהיר ואז מוסיפים למחבת עם השרימפס, תוך ערבוב כל הזמן עד שהרוטב מסמיך ומתחיל לבעבע והשרימפס מבושלים, כ -30 שניות נוספות לדקה.
6. בזמן שהוא חם, יוצקים לקערה רדודה, מקשטים עם בצל ירוק טרי נוסף ורוטב סרירצ'ה אם רוצים. אוכלים כפי שהם (בסגנון מתאבן) או מגישים מעל אורז יסמין חם.

שיפודי שרימפס עשב לימון
כוסות חסה שרימפס מנגו
שרימפס אפוי עם שמן צ'ילי שום

השאר תגובה

תגובות סגורות.