האם יש לך סיר פונדו האורב בארונות המטבח שלך? הסירו את הגור הזה - האהוב על מסיבת ארוחת הערב בשנות השבעים הוא שוב ירך!
אומרים כי מעצבת האופנה רבקה מינקוף עורכת מסיבות פונדו אגדיות. האם הרעיון הזה למסיבת רטרו יכול להיות שוב אופנתי? אנו מקווים שכן. האופי האינטראקטיבי החברתי של מסיבת פונדו תמיד עוזר להעלות מצב רוח מהנה. בנוסף, זוהי עבודת הכנה מינימלית עבור המארח.
רוצים לערוך מסיבת פונדו גבינה? הנה כמה עצות:
השתמש בסיר הפונדו הנכון
עבור פונדו גבינה, הסיר לשימוש הוא קרמיקה (אפשר להשתמש בו גם לפונדו שוקולד). אם, לעומת זאת, אתה רוצה להכין פונדו משמן, יין או מרק, עליך להשתמש בסיר פונדו ממתכת.
שמור על החום נמוך
עליך לשמור על פונדו חם, לא חם רותח. לעתים קרובות פנסי אור נותנים מספיק אנרגיה לעשות את העבודה.
ספק מגוון מערבלים
פורסים מעט בגט צרפתי לפונדו הגבינה הקלאסי שלך, אך כולל גם צלחת ירקות. הכינו שתי פלטות לשולחן של שישה אנשים (אחת לשני הקצוות), יותר אם יש לכם יותר משישה אורחים לשולחן ארוחת הערב (כך שאף אחד לא צריך להגיע בצורה מביכה למטבלים). כמו כן, כדי להבטיח שהאורחים שלכם לא יטבלו כפליים, חתכו את כל הירקות והלחם לחתיכות בגודל ביס, כך שמטבל אחד יספיק והאורח שלכם יכול לאכול אותו בביס אחד.
וודא שהפונדו נמצא בהישג יד
חשוב על צורת שולחן ארוחת הערב והישיבה שלך ועד לאן יצטרך להגיע כל אורח כדי לטבול בגבינה המומסת. ליד שולחן טיפוסי של ארבעה או שישה אנשים, האורחים יכולים להגיע בקלות לסיר הפונדו. אם רשימת האורחים שלך ארוכה משישה אנשים, סביר להניח שתצטרך שניים או יותר סירי פונדו.
ספק מזלגות פונדו ומזלגות רגילים
יידע את כל האורחים כי טבילה כפולה היא אסור. והזכירו להם שהסכו"ם שהם משתמשים בהם לטבול בפונדו צריך להיות שונה מזה שהם אוכלים איתו. אם יהיה מסורבל לעבור ממזלג הטבילה של הפונדו למזלג אחר לאכילה, אולי תזכיר אורחים לאכול את המנות הטבולות שלהם מבלי ששפתיים או לשון יגעו במזלג, שנכנס חזרה לתוך סיר.
עוד טיפים ומתכונים לאוכל
רעיונות לאוכל אצבע ללילה המשפחתי שלכם
זרוק פיאסטה מקסיקנית
בראנץ 'של יום ראשון קדימה