בין אם אתם מבדרים אורחים ובין אם אתם מאכילים את המשפחה שלכם, פיצות המיני פסטו האלה בהחלט יענגו.
ניתן להפוך את הפיצות האלה לקטן או גדול יותר; הכל עניין של העדפה. הם מכינים פיצות הגשה אישיות לארוחה, חטיפים או מתאבנים במסיבה.
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק הציגה אותנו בפני סבתא פיצה & זה סיבוב יותר כפרי ויפה יותר בקלאסיקה
מתכון לנשוך פיצות פסטו
מניב 6-12
רכיבים:
- 1 מתכון לבצק פיצה ביתי (ראו מתכון להלן)
- בחנות או פסטו תוצרת בית
- גבינת מוצרלה מגורדת
הוראות הגעה:
- מכינים בצק פיצה. ניתן להכין את הבצק כמה ימים מראש ולצנן במקרר, רק לוודא שהוא בטמפרטורת החדר לפני השימוש.
- מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- מקמחים מעט משטח מטבח ומחלקים את הבצק לחתיכות אחידות בגודל הרצוי. בעזרת מערוך מקומח מרדדים את הבצק באופן אחיד.
- מלמעלה בנדיבות עם פסטו וגבינת מוצרלה.
- אופים 10-12 דקות או עד שהגבינה נמסה ומתחילה להשחים.
מתכון לבצק פיצה
מותאם מ allrecipes.com
רכיבים:
- 3 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 חבילה שמרים יבשים פעילים (.25 גרם)
- 2 כפות קנולה או שמן צמחי
- 1 כפית מלח
- 1 כף סוכר
- 1 כוס מים חמים
הוראות הגעה:
- מערבבים בקערה גדולה קמח, מלח, סוכר ושמרים. מערבבים שמן ומים חמים.
- ללוש 10-12 דקות, מפזרים קמח לפי הצורך כדי שהבצק לא יידבק לקערה. הבצק צריך להיות אלסטי וחלק. מניחים בקערה משומנת, מכסים ומתפיחים כשעה.
עוד מתכוני פיצה
פיצה ברביקיו
פיצה נוטלה ודובדבן
פיצת קינוח S'mores
