הצבעונים האלה מספיק טובים לאכול - SheKnows

צנוניות אביב וגבינות בייבל קלות לחצוב בצבעונים ולהכין סידור פרחים חמוד ואכיל. לשלב עם מטבל חווה עשבי תיבול לחטיף מפתיע להפליא.

סיפור קשור. ג'יה אוליבר דמויי תאנה אפויים עטופים עם לימון הוא הכוכב בלוח החרוסים הבא שלכם

האביב הוא תחילת עונת הפרחים למאכל, אבל זה גם זמן מצוין להכין פרחים מהאוכל שלכם. סידור פרחים אכיל זה נהדר להפתיע את ילדיכם כחטיף לאחר הלימודים. הבאתי את שלי לבעלי כהפתעת הפסקת צהריים.

ישנן עשרות דרכים להכין פרחי צנון, אך לדעתי צבעונים הם אחד הקלים ביותר. אמא שלי לימדה אותי לראשונה את הטכניקה הזו כשהייתי רק בת 9. התחל בלחתוך את הקצוות מכל צנון.

לאחר מכן מניחים את הצנון בקצה אחד ופורסים למטה מכל ארבעת הצדדים, ועוצרים כ- 1/4 אינץ 'מלמטה.

עכשיו תצטרך לשים את הצנוניות במי קרח כדי לעזור להם להיפתח. בערך 10-20 דקות אמורות לעשות את העבודה. אפשר גם פשוט לשים אותם בקערת מים קרים ולהכניס למקרר. בזמן שהם מצננים, אתה יכול לעבוד על צבעוני הגבינה ולהכין את העלים שלך.

עבור צבעוני גבינת בייביבל שלך, הכי קל לי להשתמש בסכין הניקוז כדי לקלוע קלות את השעווה כדי לוודא שאני יוצר את הצורה הנכונה לפני החיתוך. אתה רק צריך לחתוך שני משולשים מהגבינה שבקצה הנגדי מלשונות המשיכה. אתה עשוי לגלות שהגבינה עולה על השעווה האדומה של הצבע שלך, פשוט נגב אותה באצבע למראה נקי ונקי.

כדי להפוך את העלים שלך, קח פיסת נייר טישו ירוק בוהק. אתה תסובב אותם, אז זה בסדר גמור להשתמש ביצירה המקומטת ששמרת מתנת יום ההולדת שלך לפני חמש שנים. גזרו רצועות נייר שרוחבן 1 אינץ 'על 12 אינץ'. אתה צריך רצועה אחת לכל פרח.

תקע שיפוד במבוק בתחתית כל פרח צנון וגבינה. סובבו רצועת נייר טישו ולאחר מכן קשרו אותה סביב השיפוד.

כדי לסדר את הפרחים שלך בסיר או בסל, אתה יכול לחתוך חתיכת קצף פרחים כך שיתאים, אך מצאתי שקל יותר פשוט להכין חבילה של מחבט שעשוע ירוק תוצרת בית.

ייתכן שתרצה גם לשבור את השיפודים באורכים שונים כדי להוסיף גובה משתנה לזר המאכל שלך.

פרחים אלה מהנים עוד יותר כאשר הם מוגשים עם מטבל חווה של עשבי תיבול.

צבעוני גבינת צנון ובייבל עם מטבל חווה עשבי תיבול

מניב 8 פרחים

חומרים וחומרים:

• 4 צנוניות
• 4 גבינות בייבל
• סכין קילוף
• 8 שיפודי במבוק
• נייר טישו ירוק
• פרחים ירוקים מקציפים או מחבט משחקים
• עציץ בינוני

לקראת הטבילה

• 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
• 1 כפית עירית טרייה קצוצה
• 1 כפית אורגנו טרי קצוץ
• 1/2 כפית עלי טימין טריים
• 1/2 כוס מיונז אמיתי
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1 כפית חומץ
• מלח ופלפל לפי הטעם
• חלב (לפי הצורך לדילול המטבל)

הוראות הגעה:

1. פורסים את הקצוות מכל צנון, ואז מניחים את הצנון על קצה אחד חתוך, ופורסים למטה מכל 4 הצדדים, ועוצרים כ- 1/4 אינץ 'מלמטה. מכניסים את הצנוניות למי קרח למשך כ- 20 דקות, כך שהם ייפתחו.
2. בזמן שהצנון מצנן, חותכים 2 גבישים מכל גבינה, בקצה המנוגד מלשונות המשיכה.
3. להכנת העלים, גזרו 8 רצועות נייר טישו שרוחבן 1 סנטימטר באורך 12 סנטימטר.
4. תקע שיפוד במבוק בתחתית כל פרח צנון וגבינה. סובבו רצועת נייר טישו ולאחר מכן קשרו אותה סביב השיפוד.
5. ארזו קצף או בצק משחק לתחתית העציץ. בשלב זה ייתכן שתרצה לשבור את השיפודים באורכים שונים כדי להוסיף גובה משתנה לזר המאכל שלך. מסדרים את הפרחים על ידי תקיעת השיפודים פנימה.
6. להכנת המטבל, מערבבים יחד את עשבי התיבול, המיונז, השמנת החמוצה, החומץ, המלח והפלפל. אם המטבל סמיך מדי, טפטפו מעט כל פעם מעט חלב, תוך הקצפה בעזרת מזלג, לקבלת העקביות הרצויה.
7. אכלו את הצבעונים תוך שעה מיצירתם.

מתכוני חטיפים חמודים יותר בריאים

פרת משה רבנו אכילה
שייק קשת קופץ
גריל אבטיח עם קבובי פירות