כשהתבגרנו, תמיד היו לנו צנונים בבית, אבל תמיד הוגשו להם גלם. אבא שלי היה אוכל אותם כנשנוש, ואני אהבתי אותם פרוסים דק בסלט שלי. הפעם החלטתי לעשות משהו קצת אחר ולנסות לבשל את הצנוניות האהובות שלי.
שלוש הגרסאות האלה של צנוניות קלויות יגרמו לך לריר. אני נותן לך הכל ממתוק לחריף ועד הדרים.
מתכון צנוניות צלויים תפוזים ודבש
צנון קלוי טעים מעורבב עם טעם תפוז טרי ודבש מתוק. זהו המשחק המושלם על חריף ומתוק.
מגיש 4
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 15-20 דקות | זמן כולל: 20-25 דקות
רכיבים:
- 2 קילו צנוניות רבעוניות, חולצות הוסרו
- 2 כפות מיץ תפוזים
- 2 כפות דבש פריחת תפוז
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -425 מעלות צלזיוס, ומרפדים תבנית אפויה עם נייר אפייה או נייר סילפאט.
- מערבבים יחד את כל החומרים, ומניחים על תבנית האפייה המוכנה.
- צולים כ- 15 עד 20 דקות, עד שהם רכים ושחומים קלות.
מתכון צנון סריארצ'ה ושום
הצנונים הקלויים הללו מתובלים, מלאי טעם שום והתוספת המושלמת לכל ארוחה.
מגיש 4
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 15-20 דקות | זמן כולל: 20-25 דקות
רכיבים:
- 2 קילו צנוניות רבעוניות, חולצות הוסרו
- 2 כפות רוטב סרירצ'ה
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית אבקת שום
- מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -425 מעלות צלזיוס, ומרפדים תבנית אפויה עם נייר אפייה או נייר סילפאט.
- מערבבים יחד את כל החומרים, ומניחים על תבנית האפייה המוכנה.
- צולים כ- 15 עד 20 דקות, עד שהם רכים ושחומים קלות.
מתכון צנון קלוי בלימון וטימין
צנוניות קלויות אלה ארוזות בטעם לימון ורק ברמז לטימין טרי.
מגיש 4
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 15-20 דקות | זמן כולל: 20-25 דקות
רכיבים:
- 2 קילו צנוניות רבעוניות, חולצות הוסרו
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפיות עלי טימין טריים
- מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -425 מעלות צלזיוס, ומרפדים תבנית אפויה עם נייר אפייה או נייר סילפאט.
- מערבבים יחד את כל החומרים, ומניחים על תבנית האפייה המוכנה.
- צולים כ- 15 עד 20 דקות, עד שהם רכים ושחומים קלות.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד מתכוני ירקות
23 מתכוני אביב שיגרמו לך להתאהב בירקות
4 מתכוני בייבי בוק צ'וי שתוכלו להכין תוך 30 דקות בלבד
13 דרכים טעימות לשימוש בכרוב שנותר
