3 פינוקים קפואים משוגעים לקיץ - SheKnows

איך מנצחים את חום הקיץ? פינוקים קפואים, כמובן! אתה יכול ליהנות מפינוק קפוא בבית, גם אם אין ברשותך גאדג'טים מיוחדים למטבח.

סיפור קשור. האספרסו מרטיני של אינה גרטן משתמש במרכיב הדר בלתי צפוי

בחר את המתכונים האלה למבוגרים בלבד (או נסה את כולם) לדרך נהדרת לשמור על קור רוח במפגש הבא שלך. קל להכין גם גרסאות לא אלכוהוליות.

גרניטה הוא קינוח קפוא בהשראה איטלקית המגיע בטעמים רבים. גרסה זו מצמידה קיווי ותותים לפינוק טעים, יחד עם טקילה.

כדי להכין את זה בלי אלכוהול: פשוט השמיט את הטקילה.

מגיש 4

רכיבים:

• 1-1/2 כוסות קיווי (כ -3 קיווי), קלופים וחתוכים לחתיכות, בתוספת תוספת כקישוט
• 1 כוס תותים, גבעולים הוסרו, ועוד כקישוט
• 1/2 כוס מים
• 2-3 כפות דבש
• 2 כפות מיץ לימון
• 3 כפות טקילה

הוראות הגעה:

1. בסיר קטן על אש נמוכה מערבבים את המים, הדבש ומיץ הלימון. מערבבים ומערבבים כמה דקות, רק עד שהדבש נמס.
2. מסירים את התערובת מהאש ומניחים לה להתקרר לטמפרטורת החדר. מערבבים את הטקילה לתוך הנוזל.
3. מוסיפים את הפירות למעבד מזון, יחד עם התערובת הנוזלית. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק (ייתכן שיהיה עליך להשתמש במרית גומי כדי לדחוף את התערובת כלפי מטה מצידי המעבד לתחתית).
click fraud protection
4. מוסיפים את התערובת לתבנית רדודה או לכלי אחסון. מכסים אותו ומכניסים למקפיא.
5. הוציאו את המיכל מהמקפיא לאחר מספר שעות, וגרדו את התערובת הקפואה בעזרת מזלג. הכניסו אותו שוב למקפיא.
6. לאחר שהתערובת קפאה מוצקה (לאחר מספר שעות או למחרת), ואתה מוכן להגיש אותה, מגרדים מזלג על פני התערובת, ומוסיפים את "השבבים" לקינוח קטן ויחיד כַּדוֹרֶת.
7. מגישים מיד מקושט בקיווי או תותים.

אלה קופצים מרגריטה קפואים כיף כתוב על כולם והם בטוח להיות להיט במפגש הקיץ הבא שלך. אתה יכול למצוא אספקה ​​כמו קוביות קוקטייל פלסטיק אונקיות או כוסות מיני פלסטיק ושיפודי קוקטייל מעץ ברוב חנויות המסיבות. אם אתה יכול לשמור חלק מהעיסה כאשר אתה סוחט את הפרי למיץ, הוסף אותו לתערובת.

להכין אותם ללא אלכוהול: השמטו את הטקילה והקוינטרו והחליפו אותם במים נוצצים או סודה לימון ליים.

מניב 12 מנות

רכיבים:

• 1/2 כוס סוכר פלוס 2 כפות
• 1 כוס מיץ ליים
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1/2 כוס מיץ לימון
• 1/2 כוס מים
• 3 כפות טקילה
• 3 כפות קוינטרו או סוג אחר של ליקר תפוזים
• גרידה מ -1 ליים

הוראות הגעה:

1. מוסיפים לסיר על אש בינונית את הסוכר, מיץ הליים, מיץ התפוזים, הלימון והמים.
2. מערבבים את התערובת במשך מספר דקות, רק עד שהסוכר נמס. מסירים מהאש ומניחים לתערובת להתקרר.
3. מוסיפים לתערובת את הטקילה, הקוינטראו וגרידת הליים ומערבבים.
4. מניחים את קוביות הקוקטייל או את כוסות הזריקה הקטנות בכלי אחסון מזון רדוד (ייתכן שיהיה עליך להשתמש בשתיים). ממלאים בתערובת. מכסים אם אפשר, ומכניסים בזהירות למקפיא למספר שעות.
5. מוציאים מהמקפיא, וכשהקציצות קפואות בערך באמצע, מוסיפים בזהירות שיפוד עץ אחד למרכז כל פופ. השיפודים צריכים להיות מסוגלים לעמוד זקופים בעצמם.
6. מכניסים שוב למקפיא עד שהקציצות קפואות מוצקות, מספר שעות או למשך הלילה.
7. כאשר אתה מוכן להגיש את הפופים שלך, העביר בזהירות מים חמים מבחוץ, מחצית התחתון של הפופס כדי לשחרר אותם, ולאחר מכן משוך בזהירות את השיפודים כדי להסיר אותם.
8. מגישים מיד.

חרוטי שלג הם מועדפים קפואים שרבים מאתנו לא קיבלו מאז שהיינו ילדים. המתכון הבוגר הזה לחבילות שלג בירה לימון ליים הוא פינוק חגיגי להגיש במנגל הבא שלכם או בזמן צפייה בייסבול בטלוויזיה. במקום להכין סירופ מתוק משלכם, תוכלו להשתמש בסירופ בטעם בבקבוקים.

להכין אותם ללא אלכוהול: השתמש בבירה זנגביל או בסודה בטעם הדרים במקום בירה.

6 מנות

רכיבים:

• 2 בקבוקים של בירה בסגנון לאגר
• 3 כוסות סוכר
• 1-1/2 כוסות מים
• מיץ מ -2 לימונים
• מיץ מלימון אחד
• גרידה מ -1 ליים
• צבע מאכל ירוק

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את הבירה לתבנית רדודה או למיכל אחסון ומכסים אותה. מכניסים למקפיא למספר שעות.
2. מוסיפים לסיר על אש בינונית-גבוהה את הסוכר, המים, מיץ הליים והגרידה, ומיץ הלימון. מביאים את התערובת לרתיחה תוך ערבוב עד שהסוכר נמס.
3. מסירים את התערובת מהאש ומניחים לה להתקרר.
4. כשהיא קרה, מסננים את התערובת לכלי זכוכית עם מכסה, מוסיפים 3-4 טיפות של צבע מאכל ירוק, מערבבים ומקררים לפחות שעה.
5. מוציאים את הבירה מהמקפיא לאחר מספר שעות. השתמש במזלג כדי לגרד את הבירה שהחלה לקפוא. מוסיפים מעט מהנוזל הצבעוני לתערובת ומערבבים לאיחוד. הכניסו אותו שוב למקפיא למספר שעות. חזור על תהליך זה פעם נוספת ולאחר מכן הקפיא אותו למשך הלילה.
6. כאשר אתה מוכן להגשה, השתמש במזלג לגרד על פני התערובת הקפואה, והוסף את "השבבים" הירוקים לניירות חרוט שלג בודדים או לקערות קינוח קטנות.
7. מגישים מיד.

עוד קוקטיילים בקיץ

4 קוקטיילים של תה קר
12 קוקטיילים ללגימת קיץ
מילקשייק Boozy s'mores