בראנץ 'לארוחת ערב - עמוד 2 - SheKnows

סיפור קשור. אנו מכינים את טוסט ריבת הבייקון של גורדון רמזי למחבת אחת ליום האב ואתם צריכים גם אתם

מאפינס תפוז-פקאן

מכין 24 מאפינס

רכיבים:

• 6 כוסות קמח לכל מטרה
• 3 כוסות אגוזי פקאן קצוצים
• 1-1/2 כוסות סוכר מגורען ועוד ועוד לקישוט
• 1 כף גרידת תפוז
• 3-1/2 כפיות אבקת אפייה
• 2 כפיות סודה לשתיה
• 2 כפיות מלח
• 3/4 כוס מיץ תפוזים פשוט
• 2 כוסות חלב מלא
• 3/4 כוס שמן קנולה
• 3 ביצים
• 1/2 כוס ריבת תפוזים

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס. מרפדים תבניות מאפינס עם תוספות נייר.
2. מערבבים 1 כף קמח עם אגוזי פקאן.
3. מערבבים את הסוכר עם גרידת התפוז ואז מערבבים פנימה את הקמח הנותר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
4. בקערה נפרדת טורפים מיץ, חלב, שמן וביצים יחד ואז טורפים בהדרגה את החומרים היבשים: למרכיבים רטובים: עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מוסיפים פנימה את תערובת הפקאן.
6. ממלאים תבניות מאפינס מוכנות למחצית בבלילה ואז מכניסים ריבה למרכז כל מאפינס ומעליו את הבלילה הנותרת.
7. 7. מפזרים מעט סוכר מעל כל מאפין ואופים 15 עד 20 דקות או עד שהמאפינס מזהיבים ומבשלים לגמרי.

פריטטה ירקות

מכין 12 מנות

רכיבים:

• 12 ביצים
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 3 כפות שמן זית
• 2 כוסות קוביות בצל
click fraud protection
• 2-1/2 כוסות קישואים קצוצים
• 2-1/2 כוסות סקווש צהוב קצוץ
• 2 פלפלים אדומים, קצוצים
• 2 כוסות ברוקולי קצוץ
• 2 כוסות כרובית קצוצה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. טורפים בקערה ביצים עם מלח ופלפל.
3. מחממים שמן במחבת ומוסיפים פנימה את הירקות ומאדים עד שהם מתרככים. מתבלים במלח ופלפל.
4. משמנים תבנית מאפינס של 12 כוסות וממלאים כל אחד עד למחצית בירקות ואז מעלים ביצים.
5. אופים פריטטה במשך 25 עד 30 דקות או עד שהביצים מתייצבות.
6. הערה: ניתן להכין פריטטה מראש עד השלב מכסים תבניות מאפינס ומקררים עד לאפייה.

עוגת קפה עם שמנת חמוצה

מכינה עוגה אחת בגודל 9 אינץ '

רכיבים:

• ציפוי ומילוי שטרוויזל
• 1/3 כוס סוכר חום בהיר ארוז היטב
• 2 כפות סוכר מגורען
• 1 כוס אגוזי מלך
• 1-1/2 כפיות קינמון
• 1/2 כוס קמח עוגה
• 4 כפות חמאה ללא מלח מרוככת
• 1/2 כפית תמצית וניל
• חמאה
• 4 חלמונים גדולים
• 2/3 כוס שמנת חמוצה
• 1-1/2 כפיות תמצית וניל
• 2 כוסות קמח עוגה
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 1/4 כפית מלח
• 12 כפות חמאה ללא מלח

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. משמנים את התחתית והדפנות של תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ '.
2. לשטרויזל, מערבבים את הסוכר החום, הסוכר הגרעיני, האגוזים והקינמון יחד בבלנדר או במעבד מזון ודופקים עד שהם קצוצים. מניחים בצד 3/4 כוס השטרויזל למילוי ומשלבים את השאר עם הקמח, החמאה והווניל.
3. לבלילה מקציפים חלמונים עם 1/4 מהשמנת החמוצה ותמצית הוניל.
4. מערבבים קמח עם סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערה נפרדת. מערבבים פנימה את החמאה ושאר השמנת החמוצה. טורפים בהדרגה את תערובת הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. יוצקים כ 2/3 מהבלילה לתבנית המוכנה ומעליו את השטרויזל השמור ומעליו את שאר הבלילה. מפזרים את יתרת השטרויזל הנותרת ואופים כשעה או עד שקיסם יוצא נקי.
6. נותנים לעוגה להתבשל כמה דקות לפני שמסירים את דפנות התבנית.

הערה: ניתן להכין מתכון זה עד 5 ימים מראש ולשמור במקרר.

שקיעת אביב

מכין 4 מנות

רכיבים:

• 2 כוסות מיץ חמוציות
• 2 כוסות מיץ תפוזים פשוט
• 1 בקבוק שמפניה

הוראות הגעה:

1. יוצקים מיץ חמוציות ל -4 כוסות שמפניה ואז מעליו מיץ תפוזים ושמפניה.

עוד מתכוני בראנץ 'של SheKnows

• סקונס תפוזים דלעת
• מתכוני גריסים נהדרים
• שוקולד לארוחת בוקר: מתכוני שוקולד

השאר תגובה