6 דרכים נהדרות לארגן את התבלינים שלך - SheKnows

עם כל כך הרבה מתכונים מדהימים לנסות, רוב הסיכויים שאספתם מגוון מדהים של תבלינים. איך אתה יכול לשמור אותם טריים וקלים למצוא אותם כשאתה צריך אותם? מצאנו כמה דרכים נהדרות לאחסן ולארגן את התבלינים שלך, לפני שהם ישתלטו על המזווה שלך.

סיפור קשור. המקרר של קוסטקו אִחסוּן פחים נמכרים עד יום ראשון

בין אם אתם אוהבים את הבעיטה החריפה של פלפל קאיין בתוך מוקפץ או את רמז הבזיליקום בפסטה הביתית שלכם רוטב, דבר אחד בטוח - יש לך יותר תבלינים במזווה שלך מאשר לסבתא שלך מדומיין. גם אם אינכם מבשלים לעתים קרובות ככל שתרצו, תוספת של תבלינים עוזרת לכם לבעוט את הטעם בכל מנה שתיצרו. אז מה אתה צריך לדעת על אחסון תבלינים?

תבלינים 101

אחסון נכון של התבלינים שלך יעזור להם לשמור על הטעם והצבע לאורך זמן. חמצן, חום ואור הם שלושה דברים שיש להגן עליהם מפני התבלינים. להלן מספר טיפים לאחסון התבלינים שלך כדי להפיק מהם את מירב החיים.

• קנה כמויות קטנות יותר של תבלינים במקום מיכל בגודל חסכוני בחנות הנחות. שווקים מיוחדים רבים (כמו מזון מלא) מוכרים עשבי תיבול ותבלינים בכמויות גדולות, כך שתוכל לקנות רק את הכמות הדרושה לך.
• שקול לקנות תבלינים שלמים ולטחון בעצמך, שכן הטעם מתחיל להידרדר ברגע שהם נטחנים.
click fraud protection
• בעת אחסון תבלינים על השיש או במדף תבלינים צמוד לקיר, ודא שהתבלינים אינם נמצאים במיכלים שקופים, אשר מכניסים יותר מדי אור. אם אתה אוהב לראות את התבלינים שלך, שקול פחיות עם מכסים שקופים בלבד.
• במידת האפשר, שמור את התבלינים שלך הרחק מהחום, מה שעלול לגרום להתדרדרות הטעם מהר יותר.
• חלק מהתבלינים מחזיקים יותר זמן מאחרים. אם אינך בטוח אם תבלין עדיין טוב לשימוש, בדוק את הצבע והניחוח. תבלינים לא באמת יתקלקלו, אבל המתכון שלך לא יהיה טעים להפליא כשאתה משתמש בתבלינים מיושנים.

אִרגוּן

האופן שבו אתה בוחר לארגן את התבלינים שלך תלוי בך. חלקם מעדיפים לאחסן אותם באלפבית בעוד שאחרים אוהבים לארגן אותם לפי סוג - חשבו עשבי תיבול, תבלינים אתניים, מלחים או פלפלים. מצאנו כמה אפשרויות אחסון תבלינים נהדרות לא משנה איך תבחרו לארגן אותן.

זֶה מתלה תבלינים מסתובב (ארגז וחבית, 40 $) מכיל 16 צנצנות תבלין על מעמד פלסטיק לבן. למרות שזה יהיה מבטא נהדר על השיש, בגלל הצנצנות הצלולות התבלינים היו מחזיקים יותר זמן אם זה היה מאוחסן במזווה שלך.

נירוסטה בעלת מראה קלאסי, ו צנצנות תבלינים מסטרד עם מעמד (Sur la Table, 30 $) נראים נהדר או על הקיר או על השיש. הצנצנות ממוגנות ויש להן חלון אקרילי למעלה כך שתוכל לראות בקלות מה יש בפנים.

ה מתלה תבלינים במגירה של לינוס (The Container Store, 12 $) עשוי פלסטיק שקוף לניקוי ויש לו שלוש שכבות זוויות שיעזרו לך לראות את כל התבלינים שלך בקלות ועדיין למנוע מהם להטריד את השיש שלך.

זֶה מתלה תבלינים מגנטי באפס כבידה (SpaceSavers, 50 $) מגיע עם 12 צנצנות שתוכל לתלות בכל דרך שתרצה, כולל הפוך. העיצוב הייחודי חוסך מקום ונראה מטופח במטבח שלך. לצנצנות יש הגדרות לרעוד מעט או לשפוך חבורה.

ה מארגן SpiceStack (פתרון בעיות, 30 $) היא דרך מצוינת לאחסן הרבה תבלינים בחלל קומפקטי. המגירות נשלפות ונתלות כדי להציג תבלינים בגובה העיניים. הוא יכול להכיל 18 צנצנות תבלין בגודל מלא או 36 צנצנות בגודל חצי.

זֶה קופסת תבלינים מנירוסטה (בוויליאמס סונומה, 50 $) יש שבעה מכולות קטנות הניתנות להסרה בתוך מיכל גדול ועגול וזו דרך מצוינת לארגן את התבלינים לפי מטבח. המכסה הכפול שומר על התבלינים טריים יותר.

בעזרת קצת עזרה, אתה יכול לאלף את התבלינים האלה במזווה שלך ולהוציא אותם לעבודה.

ארגון מטבחים יותר

6 רעיונות לארגון מטבחים להקל על הבישול
10 מוצרי ארגון הבית האהובים
משימה של אמא: פתרונות אחסון וארגון מטבחים