למדתי לבשל ביצים מקושקשות כשהייתי בן 30.
בשנים שקדמו להתעוררותי, אני מַחֲשָׁבָה ידעתי להכין ביצים מקושקשות, אבל לא ידעתי. מה שידעתי להכין הוא אותו תועבה נתח ביצה גומי שאתה רואה באופן קבוע במזנוני מלון זולים, פושר וחסר תיאבון.
יותר:הדברים הגסים שאנשים עושים עם אוכל שכולנו מעמידים פנים שהם לא קורים
יש לי מעט מאוד חרטות בחיים, אבל הבקרים הרבים שבהם ביליתי להגיש לאנשי בית, הגרסה הממוזגת הזו של מנה קלאסית מעוררת בי בושה רבה.
למקרה שאתה תוהה, זֶה כך מכינים ביצים מקושקשות מושלמות (מתחילים בשעה 1:00). גם חמי מוסיף מעט שמנת בסוף כדי שיהיה טעים במיוחד. בצע את ההוראות, הגיש אותם חמים והוסף רק זילוף של מלח ופלפל. מה יכול להיות טוב יותר?
ולמרות שלקח לי שנים רבות ללמוד להכין ביצים מקושקשות מושלמות, אבל יש כמה דברים שתמיד הייתי בטוח בהם. כמו, למשל, מה לאכול איתם.
להלן מספר דברים המתאימים די טוב לביצים מקושקשות:
- טוסט חם בחמאה
- פרוסות אבוקדו טריות
- עגבניות בשלות
אפילו שפריץ או שניים של קטשופ מקובל אם אתה מתעניין בדברים כאלה.
לעומת זאת, הנה רשימה של דברים שלעולם לא צריכים להיות מזווגים לביצים מקושקשות, סקוט פולי:
- חמאת בוטנים
- חמאת בוטנים
- לעזאזל חמאת בוטנים למען השם. מה לא בסדר איתך??
למה אני מבלה את כל יום שני בבוקר בכתיבת מאמר על איך חמאת בוטנים לא עושה עכשיו לעולם לא, לטעום טוב עם ביצים מקושקשות?
כי סקוט פולי מבאס חמאת בוטנים על המזוין שלו ביצים. זה למה.
יותר:6 תפקידי הטלוויזיה הטובים ביותר של סקוט פולי
זה נכון! למה שאני אשקר על דבר כזה, משהו שיש לו פוטנציאל להנחות את שמו של גבר ולהרוס את הקריירה שלו?
לא הייתי. לא הייתי צריך. הוא הפליל את עצמו המחורבן.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
בוקר טוב! תן לזה זריקה. ברצינות.
פוסט משותף על ידי סקוט פולי (@scottkfoley)
תסתכל על זה.
הוא הרס לי את כל היום.
אני לא מתכוון להיכנס לעובדה שהוא משתמש ב- מזלג למרוח חמאת בוטנים כי הבעיה הגדולה יותר כאן היא שאין אפילו מה למרוח אותה עַל! חמאת הבוטנים רק מתנפצת בין נתחי הביצים בהפגנת התעלמות מביכה של עקרונות בסיס של טעם, חיך והגינות אנושית.
זו שטות מוחלטת וגמורה, זה מה שזה. אפילו שילוב הצבעים נראה לא טבעי.
והביצים. תראו עד כמה הם נראים לא נוחים כשחמאת הבוטנים הזאת צמודה מעליהם בלי שום טקס. הם יודעים היטב, כפי שסקוט פולי צריך כי הוא גבר מבוגר, שיש לחמאת בוטנים אין עסק לשים על ביצים (ראה רשימות למעלה אם אתה צריך הבהרה נוספת. אבל אתה לא. כי החרא הזה הוא בסיסי).
יותר:15 מאכלים שהוליווד הרסה באופן רשמי לנצח
אבל סקוט פולי? לסקוט פולי לא נעים. לא קצת. הוא פשוט יושב שם בנונשלנטיות מבצע את הזוועות האלה לאור היום כאילו זה לא עניין גדול. כאילו זה נורמלי לחלוטין לשלב ביצים - טָרוּף ביצים, לא פחות — ומזוין חמאת בוטנים.
ואז, כאילו המצב הזה לא מספיק מגעיל (מה, תן לי להיות ברור, זה), הוא צריך להכניס את הילד שלו לתוכו - קונרד פולי המתוק, התמים, בן שנתיים בלבד. או שאולי זה בנו הבכור, קלר; אני לא יכול להיות בטוח. אבל זה לא משנה. בכל מקרה זה נורא.
בסרטון שהלוואי שמעולם לא צפיתי, אפשר לשמוע את פולי אומר לבנו: "אתה רוצה עוד חמאת בוטנים על הביצים שלך?" לאיזה בנו מגיב ברעש שפולי מפרש כ"כן! "נלהב. אבל יכול באותה מידה להיות "יו!" או "לעזאזל!" או "למה אַבָּא. מדוע נטשת אותי? למה אתה עושה את זה לביצים - ל לָנוּ?"
כי לא, סקוט פולי, הוא לא רוצה חמאת בוטנים על הביצים שלו. אף אחד רוצה חמאת בוטנים על הביצים שלהם. זה גס. אתה דוחה.
קרי וושינגטון, אתה צריך לדבר עם הילד שלך ולקבל את המצב הזה מטופל. אני לא יכול לדבר על זה יותר. אני עצבני מדי.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן.
