כריך גבינה בגריל עם טעם רציני! האיש בחייך יתאהב בך כל פעם מחדש לאחר שניסה את יצירת המופת הזו.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט הרגע שיתפה מתכון איטלקי קל שיוציא אותך משפל הבישול הקיצי שלך
טוב גביני ומוסס עם טוויסט
כריך גבינה בגריל עם טעם רציני! האיש בחייך יתאהב בך כל פעם מחדש לאחר שניסה את יצירת המופת הזו.
כולם אובססיביים לגבי פורנו מזון בימינו. עם המתכון הזה, זה משהו בקול הבצל הרושש בחמאה חמה ומבעבעת, שעושה את טובתם הארצית המתוקה.
רוסטביף וגבינה בגריל בצל מקורמל
מגיש 1
רכיבים:
- 1 בצל אדום
- 2 כפות חמאה, מחולקות
- 1/4 קילו פרוסות צלי בקר
- 2 פרוסות לחם דשן (אנחנו אוהבים אגוז שיבולת שועל)
- 5 פרוסות הגבינה האהובה עליכם (השתמשנו בפרובולון וגבינה אמריקאית)
הוראות הגעה:
- פורסים בצל אדום לטבעות של רבע סנטימטר.
- מוסיפים כף חמאה למחבת על אש בינונית. מקרמלים את הבצל עד שהם רכים, ריחניים ומתחילים להישרף, בערך 10-15 דקות.
- לאחר שהבצל נגמר, מכבים את האש ומעבירים אותם לצד אחד של התבנית. מוסיפים לצד השני פרוסות רוסטביף רק כדי לחמם אותן מעט.
- חמאה ליברלית בשתי חתיכות הלחם הדשני.
- מחממים מחבת נפרדת על אש בינונית ומניחים פרוסת לחם אחת כלפי מטה בחמאה.
- מוסיפים מיד שתי פרוסות גבינה. (מוצג כאן, שילוב של פרובולון ואמריקאי.)
- למעלה עם רוסטביף מחומם, הכמות הרצויה של בצל אדום מקורמל (כרבע כוס) ועוד שלוש פרוסות גבינה.
- מניחים למעלה את נתח הלחם השני (עם צד החמאה כלפי מעלה).
- לאחר כארבע דקות, בדוק את נתח הלחם התחתון על ידי הרמת הפינה בעזרת מרית. אם משחימים לטעמכם, הופכים בזהירות וצולים על הצד השני על הגריל, כארבע או חמש דקות. (מומלץ לכסות את התבנית כדי לסייע בקידום היתוך הגבינה.)
הערה: אתה יכול לאכול מיד או שאתה יכול לשמור אותו חם בתנור של 200 מעלות למשך מספר דקות עד שמוכן לאכילה או להגשה.
עוד כריכי גבינה בגריל
3 גבינה בגריל מתכוני כריכים
יסודות לכריכי גבינה בגריל נהדרים
הפוך פירותי עם הגבינה הגריל שלך
