תמיד הייתי מעריץ של עוגת שוקולד עמוקה וכהה, אבל אני אוהב את זה אפילו יותר כשהיא מתמזגת עם פודינג מתובל בדלעת, טופי ותוספת מוקצפת שמנת. עוגת הפוקס הזו היא עוגה פשוטה שמרשימה את כל מי שלוקח פרוסה.
אמא שלי הייתה מכינה עוגה כל הזמן, אבל זה מעולם לא היה מפואר או מעוטר. בדרך כלל היא הייתה מכינה עוגה צהובה, תוקעת כמה חורים וזורקת על פודינג חמאה. אם מעולם לא עשית פוקינג, זו דרך פשוטה להכין עוגה פשוטה מ"זה טוב "ל"זה נהדר!"
כל שעליכם לעשות הוא להכין עוגה, לתקוע בה חורים, לשפוך פודינג מעל, למרוח בקצפת ולקשט. זה כל כך קל וכל כך טעים.
מתכון לעוגת ספייס דלעת
העוגה הזו ארוזה עם פודינג תבלין דלעת ומעליו קצפת מתוקה והרבה קישוטי ליל כל הקדושים. זו הדרך המושלמת לקחת עוגה משעממת לרמה מתוקה חדשה לגמרי. אם אינך יכול למצוא תערובת פודינג תבלין דלעת, ניתן להשתמש במקום חמאה.
מניב עוגה 1 (9 x 13 אינץ ')
זמן הכנה: 15 דקות | זמן האפייה: 40 דקות | זמן לא פעיל: שעה | זמן כולל: שעה אחת 55 דקות
רכיבים:
- 3 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח כשר
- 2 כוסות מים
- 3/4 כוס שמן צמחי
- 2 כפות חומץ לבן
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 (3.4 גרם) קופסא תערובת פודינג תבלינים אינסטנט
- 1 מיכל מוקפץ מוקפץ, מופשר
- 1/3 כוס פיסות טופי
- תירס ממתקים או דלעת ממתקים, לקישוט
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרססים תבנית בגודל 9 x 13 אינץ 'עם תרסיס לבישול מונע הדבקה.
- בקערה גדולה טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח הכשר.
- לקערת ערבוב בגודל בינוני מוסיפים את המים, שמן צמחי, חומץ לבן ותמצית וניל.
- יוצקים את החומרים הנוזלים לתוך החומרים היבשים, ומערבבים לאיחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המוכנה, ואופים במשך 30 עד 40 דקות או עד שקיסם יוצא נקי כשהוא נבדק במרכז העוגה.
- הניחו לעוגה להתקרר כשעה, ולאחר מכן תקעו חורים בחלק העליון עם קצה כף עץ.
- מכינים את תערובת הפודינג לפי הוראות הקופסה, ואז יוצקים אותה על העוגה. הניחו לפודינג לשקוע בחורים ולשבת במשך 5 דקות.
- מורחים מעל העוגה תוספת מוקצפת, ואז מפזרים נתחי טופי ומעטרים בתירס ממתקים.
עוד מתכוני עוגות
מתכוני עוגות קטנות
סיכום עוגת Bundt
מתכונים לעוגת קופסת קרח ללא אפייה
