סלט פסטה אסייתי - SheKnows

הניחי את בקבוק הרוטב האיטלקי הזה! הגיע הזמן לשנות דברים עם תוספת הפסטה הקלאסית הזו. טעמים אסיאתיים גורמים לסלט הפסטה הזה להופיע.

סיפור קשור. פשטידת ריבס תפוחים היא טוויסט מודרני במתכון קלאסי

צריכים מתכון טעים למנות? סלט פסטה זה עם רוטב מנגו, אבוקדו ושומשום סויה יהיה המנה הראשונה שמתרוקנת!

מתכון לסלט פסטה אסייתי

מגיש 4

רכיבים:

• 8 גרם פסטה למרפקים
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפיות שמן שומשום
• 1-1/2 כפיות סוכר, או יותר לפי הטעם
• 1/2 כפית שומשום
• 1 אבוקדו, חצוי, זרע, קלוף וחתוך לקוביות
• 1 מנגו, קלוף וחתוך לקוביות
• 1 גזר, מקולף ומגורר
• 1/4 כוס כרוב אדום מגורר
• 1 בצל ירוק, פרוס דק
• 2 כפות צנוברים
• מלח כשר
• פלפל שחור טחון טרי

הוראות הגעה:

1. בסיר גדול של מים מומלחים רותחים מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה. מסננים היטב ושומרים.
2. להכנת הרוטב מקציפים יחד רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר ושומשום. לְהַזמִין.
3. בקערה גדולה משלבים פסטה מבושלת, אבוקדו, מנגו, גזר, כרוב, בצל ירוק וצנוברים. זורים עם רוטב ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מגישים מיד.

טעם יומיומי יותר

סלט ירקות בגריל עם ויניגרט אסייתי
טונה, שעועית לבנה וסלט שומר קלוי
סלט תירס צלוי, פארו ועגבניות