מה יותר טוב מארוחת בוקר בת מנה אחת? אפיית ארוחת הבוקר הזו עמוסה בביצים רכות, גבינות וירקות טריים ומתובלת בג'לפניו. זהו מתכון נהדר להכנה קדימה שיכול לשמש כארוחת צהריים אם יהיו שאריות.
סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה
אנחנו אוהבים אופי ארוחת בוקר. במנה זו אנו משתמשים בביצים אורגניות ומקציפים אותן עם קצפת כבדה היוצרת מנה עשירה מאוד לאחר שנאפתה. אם אתם מעדיפים מנה שהיא פחות עשירה, בחרו להשתמש בחצי-חצי או בחלב. זה גם ארוז היטב כך שתוכל להעביר אותו בקלות בארגז האוכל שלך לארוחת צהריים בריאה.
מתכון לאפייה לארוחת בוקר דרום -מערבית קלה
מגיש 4
רכיבים:
- 6 ביצים שלמות אורגניות
- 1/4 כוס קצפת כבדה, חצי וחצי או חלב
- 1 עגבנייה גדולה, קצוצה
- 1 פלפל אדום חריף, פרוס
- 1 פלפל ג'לפניו, זרעים מוסרים וקצוצים דק
- 1 כוס תרד בייבי, קצוץ
- 1/4 כוס בצל ירוק, פרוס
- 1/4 כוס שעועית שחורה, שטופה (לא חובה)
- 1/2 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרססים תבנית קטנה עם תרסיס בישול. לְהַפְרִישׁ.
- בקערת ערבוב גדולה מוסיפים את הביצים והקצפת הכבדה, מערבבים היטב. מוסיפים פנימה את המרכיבים הנוספים תוך ערבוב עדין.
- יוצקים את התערובת לתבנית הקדרה ואופים 20-25 דקות או עד שהחלק העליון מזהיב והמרכז מבושל לגמרי. מניחים להתקרר מספר דקות ופורסים לרצועות. מגישים חם.
עוד רעיונות לארוחת בוקר אפויה
קדרת ארוחת בוקר של תרד וביצים
פודינג ארוחת בוקר של בשר חזיר, ביצים וגבינות
כבש ביצים נקניקיות כפריות
