הסוחר ג'ו כמעט תמיד פוגע בחותם בכל הנוגע לתבלינים. (הכל חוץ מהבייגל, מישהו?) בתחילת השבוע הם הציגו את החדש שלהם שום הדרים בסגנון קובני לחנויות; ואתמול, חזיריו של TJ הבחינו בעוד תבלין חדש על המדפים: זעאתר.
כשהגיע השבוע למדפים, לתיבול הזעתר של טריידר ג'ו כבר יש קונים של TJ המרוצים לחנות. התיבול במזרח התיכון הוא תערובת מלוחה ומלוחה של שומשום קלוי, קמח חומוס, מלח ים, שמן חמניות, חומצת לימון, שמן לימון ותבלינים כולל טימין, מיורן, כוסברה ו אורגנו.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי Trader Joe's List (@traderjoeslist)
"זה ארומטי, רב תכליתי ועומד להפוך למועדף עליכם", נכתב בתיאור המוצר על הבקבוק. “מפזרים מעל חומוס או יוגורט יווני. מטפטפים לחם פיתה בשמן זית ומעליו זעתר. זה מקסים על בשר, דגים, ירקות ותפוחי אדמה. "
טריידר ג'ו הוציא גם תערובת של "תערובת שום מתובלת מסורתית, טובה-נ-גרנית וטעימה ממש" בשם קובאן סטייל תמצית שום, 1.99 דולר. התערובת משלבת שום, שמן ליים, מיץ ליים, אבקת בצל, מלח ופלפל אדום. בנוסף, הוא מתגאה בעלי דפנה, כוסברה, כמון, כוסברה, פלפל שחור, אורגנו, כוסברה, בזיליקום, שמן לימון, מיורן ופטרוזיליה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי Trader Joe's List (@traderjoeslist)
"קח את התערובת הזו כמחווה לרוטב המוג'ו שהתגלה במסעדות קובניות ברחבי ארצות הברית", נכתב בתיאור המוצר.
טריידר ג'ו ממליץ להשתמש בתערובת זו כשפשוף על חלבונים או ירקות לצלייה, בישול על המחבת או צלייה - "בכל מקום שתרצה קפיץ של טעם".
"זה כל הטעמים החיוניים שתמצא במטבח הקובני הנפוץ," כותב הסוחר ג'ו באתר שלהם. יש להם גם כבר מתכון שקורא לתערובת התיבול החדשה של הקובה: בשר חזיר קלוי בסגנון קובני. למנה, המתוארת כ"טוויסט מתוח על צלי חזיר צלוי ", תשתמשו בתערובת במרינדת החזיר וכן בשפשוף.
תמונה: טריידר ג'ו.
עם זאת אתה מתכוון להשתמש בתבלינים אלה, דבר אחד בטוח: אוסף התבלינים שלך צרכי שתי תערובות חדשות אלה - סטט.
לפני שאתה הולך, בדוק את כל את המוצרים של טריידר ג'ו אתה יכול לקנות ישירות בוולמארט:
