עוגות פאונד שוקולד בודדות עם ציפוי פורט דובדבן-SheKnows

instagram viewer

הדובדבנים בעונה, אבל הפירות הטריים לא יחזיקו מעמד זמן רב. נצל את שפע הקיץ! שוקולד ודובדבנים הם שילוב קלאסי ומשתלבים בצורה מושלמת לקינוח הזה!

ina garten
סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו
עוגות פאונד בודדות עם ציפוי יציאת דובדבן

עוגות הקילו האישיות האלה מענגות ומהוות את הקינוח המושלם לארוחת ערב קטנה או להתכנסות מיוחדת. מצא לעצמך כמה תבניות מיני לחם - תצטרך חמש - ואסוף כמה דובדבנים לשימוש בתוספת.

עוגת קילו היא כל כך טובה - עשירה וחמאה - עד שבדרך כלל נותרים כוס או תוספות. אבל מכיוון שהדובדבנים בעונה, שלבו את השניים לקינוח נהדר. עדיף להגיש את הציפוי הזה בצד ולאפשר לאורחים שלך להוסיף כמה שהם רוצים.

אם חשבתם שעוגת קילו קיבלה את שמה על המשקל שאתם עשויים להעלות מאכילת אותה, אתם - למרבה המזל - טועים (אלא אם כן אתם אוכלים הרבה ממנה)! עוגת פאונד יוצרה באופן מסורתי עם קילו מכל מרכיב עיקרי: קמח, סוכר, ביצים וחמאה. הכי הרבה פאונד מתכוני עוגות, כמו זה, מיוצרים עם מרכיבים מותאמים.

עוגות קילו בודדות עם ציפוי פורט דובדבנים

מתכון לעוגת קילו מעובד מ בתאבון

מניב 5 עוגות

רכיבים:

בשביל העוגות

  • 2 כוסות קמח
  • 1-3/4 כוסות סוכר
  • 5 ביצים
  • 1-1/4 כוסות חמאה, טמפרטורת החדר
  • click fraud protection
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס קקאו לא ממותק
  • 1-1/2 כפיות תמצית וניל טהורה
  • תרסיס לבישול נון -סטיק

לקראת הציפוי

  • 1 כוס דובדבנים טריים מגולענים וקצוצים
  • 1/2 תפוז, מקולף, חתוך, מגולעף הוסר וחתכים חתוכים לשניים
  • 1/8 כוס מיץ תפוזים
  • גרידה מחצי התפוז
  • 1/2 כוס יציאה

הוראות הגעה:

בשביל העוגות

  1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרססים את תבניות המיני הלחם עם תרסיס הבישול ללא הדבקה ומניחים בצד.
  2. בקערה קטנה מוסיפים רבע כוס מים רותחים לאבקת הקקאו ומערבבים יחד.
  3. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
  4. בקערת ערבוב מקציפים את הסוכר והחמאה עד להטמעה,
  5. מערבבים פנימה את הביצים אחת אחת.
  6. מוסיפים את הווניל והקקאו.
  7. מוסיפים את הקמח, כל פעם, ומערבבים.
  8. יוצקים את הבלילה לתבניות, עד כרבע אינץ 'מלמעלה, ומחליקים באופן אחיד.
  9. אופים כ -30 דקות, או עד שסכין שהוכנסה למרכזה של אחת יוצאת נקייה.

לקראת הציפוי

  1. מוסיפים את כל החומרים לסיר על אש גבוהה ומערבבים היטב.
  2. מביאים את התערובת לרתיחה ואז מבשלים כ -10 דקות.
  3. מגישים בקערות צד יחד עם העוגה.

העוגות האלה מושלמות עבורך ולשיתוף!

צפו: הכינו קאפקייקס בהשראת מנגל

היום ב- מנה יומית, מארחתנו לורן קלי מראה לכם כיצד להכין קאפקייקס בהשראת מנגל.

עוד מתכוני קינוחים לנסות

מתכוני קינוח גלידה בהשראה
מקרונים בסגנון צרפתי
חטיפי בראוניז S'mores-n-berry