כיריים איטיות עוף טריאקי דבש דביק - SheKnows

חזה עוף אורגני מבושל לאט ברוטב טריאקי מתובל ופירותי, המושרה בשימורי משמש ושום טרי.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

יש לכם תנור איטי אבל לא יודעים מה להכין? אל תחפשו עוד את מנת התבשיל האיטית הקלה הזו. כאן לקחתי חזה עוף אורגני והנחתי ספין חריף ופירותי על מתכון טריאקי עוף בסיסי. לאחר הבישול יש לזה מספר שימושים. זהו מתכון משפחתי נפלא ומתאים ללילות שבוע עמוסים. גמל את השאריות על ידי יצירת עטיפות, סלטים או הוספת ספין משלך.

סיר איטי מתכון לעוף טריאקי דבש דביק

מגיש 4

רכיבים:

• 4 חזה עוף אורגני נטול עור ונטול עצמות
• 1/2 כוס דבש אורגני גולמי או כל דבש באיכות טובה
• 1/2 כוס שימורי משמש או מנגו
• 1 כוס רוטב טריאקי
• 4 שיני שום גדולות, קצוצות
• 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
• 1/2 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש (השמטו אם אתם לא רוצים את החריף הזה)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1 כף עמילן תירס
• 2 כפות מים
• בצל ירוק פרוס לקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את חזה העוף לתחתית הכיריים האיטיות בשכבה אחת.
2. בקערה מקציפים יחד את שאר המרכיבים מלבד עמילן התירס והמים. יוצקים את הרוטב על החלק העליון של העוף ומכסים את התנור האיטי במכסה.
click fraud protection
3. מבשלים גבוה 3-4 שעות או עד שהעוף מבושל לגמרי. לאחר שהעוף מבושל, מוציאים מהתנור האיטי או גורסים כפי שמוצג או נהנים כפי שהוא.
4. מערבבים 1 כף עמילן תירס עם 2 כפות המים ומוסיפים לנוזל שנותר בסיר האיטי. מחזירים את העוף הגרוס (או חזה עוף שלם) לסיר האיטי ומבשלים עוד 30 דקות או עד שהרוטב מסמיך ומצפה את העוף.
5. מניחים את העוף בכלי הגשה ומקשטים בצל ירוק. מגישים עם ירקות מאודים או צד אחר רצוי.

מתכונים נוספים של סיר איטי

תבשיל בוטנים אפריקאי בסיר איטי
סיר טורטיני בסגנון איטלקי
לינה פאי תפוחים שיבולת שועל איטית