לחלק מהארוחות הממלאות והנוחות ביותר יש מרכיב נפוץ אחד: עגבניות. העדינות והפירות החומציים הם סוס עבודה של קטע התוצרת. אבל מחוץ לעונת השיא, העסקה האמיתית עשויה להיראות לעתים קרובות חסרת טעם ועוצמה. אלה שימורים קלים מתכוני עגבניות עומדים להכניס חיים חדשים לתכניות הארוחות שלך בלילה ולספק את טעם העגבניות בעונה.
על ידי הצטיידות במזווה שלך בצנצנות עגבניות הירושה של האנט, תוכל להכין בקלות שלל ארוחות בכל עת במהלך השנה. ממאכל מזרח תיכוני תוכלו להכין לארוחת בוקר או ערב ועד קארי בסגנון הודי שמוכן בשנת 20 דקות, המתכונים האלה מתפארים בטעם גדול עם מעט עבודה מצידכם, והם חורגים הרבה מעבר לפסטה עם אדום רוטב.
1. שקשוקה
מנת ארוחת הבוקר הפופולרית של צפון אפריקה עושה חובה כפולה בכל הנוגע לארוחות - היא עובדת כמו גם ארוחת ערב כמו בארוחה הראשונה של היום. וזה גם לא מסובך כמו שזה נראה. הארוחה הבסיסית מתחילה בביצים עלומות ברוטב עגבניות (המתכון הספציפי הזה משתמש בשילוב של האנט עגבניות חתוכות לקוביות ועגבניות מרוסקות) ומרופדות בצל ופלפלים מתוקים ומתובלות בפפריקה ו כמון. זֶה
2. שרימפס אפוי בעגבניות ופטה
אם ארוחות חד-פעמיות שלוקח לך פחות מ -30 דקות לדבר איתך, פגוש את מועדון הלילה העסוק החדש שלך. רוטב המחבת הוא שילוב שקל לזרוק יחד של עגבניות ירושה של האנט, בצל ושום. לאחר מכן, מערבבים פנימה את השרימפס, הפטה ועשבי התיבול לפני הכנסת התבנית לתנור למשך כ -15 דקות. הדבר הטוב ביותר בארוחה תחזוקה נמוכה זו הוא הדרך בה היא עוברת מהכיריים ישירות לתנור ואז היא מוכנה להגשה. צלחת שלך שרימפס בעגבניות ופטה עם קצת לחם פריך - טעים כשהוא ספוג ברוטב - או מעל מנת אורז לארוחה לבבית יותר.
3. קארי שרימפס מהיר
קארי שרימפס לא הופך להיות יותר קל מזה-סיז של תבלינים ושרימפס מעורבבים יחד ברוטב עגבניות-קוקוס שמנת שמוכן תוך 20 דקות. להכנתו, מרתיחים שתי כפות רסק קארי אדום בכף גדולה של קוקוס או שמן קנולה. מוסיפים קופסה אחת של עגבניות חתוכות ירושה של האנט ופחית של חלב קוקוס. מערבבים ומבשלים אותו במשך חמש דקות. מוסיפים קילו שרימפס ומבשלים אותם עד שהם ורודים ומחממים. מערבבים חופן כוסברה קצוצה וסחיטה של ליים.
4. טאקו שעועית שחורה פריכה עם סלסה בסגנון מסעדה
ארוחת הערב הקלה הזו היא מהלך טעים בין טאקו לקוסדילה. תִרגוּם? המשפחה שלך הולכת לאכול את אלה טאקו שעועית שחורה פריכה קם ומתחנן לשניות. עשבי תיבול ותבלינים טריים משולבים בקערה עם פחית שעועית שחורה ואז מועברים לתוך טורטיות פריכות וחברות. למרוח עליהם מעט גבינה מגוררת ולתת להם להימס וטעים על הכיריים. אפשר לכולם להתאים את זה לדרכו על ידי הצעה סלסה בסגנון מסעדה עשוי עם עגבניות ירושה של האנט, פיקו דה גאלו, גוואקמולה, שמנת חמוצה ועוד תוספות בצד.
5. Patatas bravas
חטיף בר ספרדי פופולרי זה עשוי מתפוחי אדמה ועגבניות הוא חריף ופחמימתי ומושלם לנשנוש בשעת לילה מאוחרת לצד כמה משקאות קרים. זה קורה גם לתוספת מושלמת לארוחות ערב שבועיות. בעוד שגרסאות מסורתיות עשויות לארוז בעיטה חריפה מדי למשפחתך, זאת patatas bravas המתכון מתון יותר. אם אתה רוצה לשאוב את החום, הוסף לרוטב קצת סרירצ'ה או פלפל קאיין.
הפוסט הזה הוא בחסות עגבניות הירושה של האנט.
