לאחר הצגת רוטב Sriracha ומרכיבים רבים אחרים התפריט שלו טעם של עכשיו, פיצה האט פונה לקהל לקוחות חדש, מכיוון שהודיעה כי תציע אפשרות ללא גלוטן לפיצות פפרוני וגבינות במיקומים נבחרים החל מהינואר. 26.

אודי, מכובד מותג ללא גלוטן, יספק את הקרום לפיצות שיחיה רעיון זה לחיים. בנוסף, כל מיקום יסופק עם ערכות ללא גלוטן, עם התוספות והכלים הדרושים להכנת הפיצות ולהרחיקן כמה שיותר מהגלוטן.
עד כה התגובות בטוויטר היו בעיקר חיוביות:
אה @פיצה האט אתה מנסה א ללא גלוטן קרום גורם לי לרצות לבכות דמעות של שמחה.
- חלקיקים. (@mermaidaysh) 14 בינואר 2015
.@פיצה האט יציע #ללא גלוטן קרום החל בסוף החודש ZOMG. #שֶׁבַח@ללא גלוטן#FGM
- ג'יליאן לף (@ג'יליאן לף) 14 בינואר 2015
פיצה האט הופכת ללא גלוטן ולכן בזמן שאתה מת מהתקף לב אתה לפחות לא יכול להיתקל בבעיות גז!
- מיגל אלקוביה (@djmiguelalcobia) 14 בינואר 2015
אנשים הפחיתו לאחרונה את צריכת הגלוטן שלהם או ביטלו לחלוטין את הגלוטן מהתזונה שלהם בלי מחונכים על גלוטן, משאירים את הדיאטה ללא גלוטן מתויגת כטרנד הדיאטה העדכני ביותר, וזה היה צפוי לִדעוֹך. למרות זאת,
לפיכך, פיצה האט אינה מסעדת הפיצה הראשונה שמציעה אופציה נטולת גלוטן שתתאים לצרכי לקוחותיה ללא גלוטן. דומינו'ס, אונו שיקגו גריל וקליפורניה פיצה מטבח מציעים גם אפשרויות ללא גלוטן. עם זאת, רוב המסעדות אינן מקדמות את האפשרויות שלהן ללא גלוטן, והן אינן מבטיחות שהמוצר שלהן הינו ללא אחוז גלוטן. לדוגמה, הניסיון של דומינו לכלול אפשרות ללא גלוטן ספג ביקורת על כך שלא השקיע מאמץ מלא מניעת זיהום צולב, והרשת מודה בזה באתר שלה.
זו הסיבה שפיצה האט עונה על כל השאלות של לקוחותיה ומודיעה להם שהנהלים שלה מוסמכים ב- GIG. עם קו הפיצות החדש ללא הגלוטן, פיצה האט ממשיכה להישאר נאמנה לזהותה של מתן פיצות הניתנות להתאמה אישית לכולם ליהנות.
חדשות נוספות ללא גלוטן
האם כדאי לחסל גלוטן?
צופיות הנערה מוציאות עוגיות חדשות ללא גלוטן לשנת 2015
האם תקנות התוויות החדשות של ה- FDA ללא הגלוטן מרחיקות לכת מספיק?