אתה בהחלט יכול לבשל אורז בהצלחה בסיר מכוסה על הכיריים, אבל זה הרבה יותר קל כשיש לך סיר אורז שעושה לך את הבישול. כדי להפוך את האורז לטעים עוד יותר, שקול לצלות אותו בתנור לפני הוספתו לסיר האורז. מתכון אורז חום קלוי זה בהשראת המתוקן והעדכון האחרון ספר הבישול האולטימטיבי לאורז (Harvard Common Press, ינואר 2012) מאת בת 'הנספרגר וג'ולי קאופמן. למרות שספר הבישול אינו מיועד לטבעונים בלבד, הוא יעורר אותך במהירות להשתמש בסיר האורז שלך כדי להכין את ארוחות משפחתך.
אתה בהחלט יכול לבשל אורז בהצלחה בסיר מכוסה על הכיריים, אבל זה הרבה יותר קל כשיש לך סיר אורז שעושה לך את הבישול. כדי להפוך את האורז לטעים עוד יותר, שקול לצלות אותו בתנור לפני הוספתו לסיר האורז. מתכון אורז חום קלוי זה בהשראת המתוקן והעדכון האחרון ספר הבישול האולטימטיבי לאורז (Harvard Common Press, ינואר 2012) מאת בת 'הנספרגר וג'ולי קאופמן. למרות שספר הבישול אינו מיועד לטבעונים בלבד, הוא יעורר אותך במהירות להשתמש בסיר האורז שלך כדי להכין את ארוחות משפחתך.
אורז חום קלוי עם גומסיו
מגיש 3 עד 4
רכיבים:
-
t
- 1 כוס אורז חום קצר גרעין
- 2-1/4 כוסות מים קרים
- פיזור נדיב של gomasio לטעום
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- מורחים אורז בשכבה אחת על תבנית גדולה. אופים עד להזהבה, 10 עד 12 דקות, מדי פעם מערבבים את האורז מהקצוות למרכז עד לצלייה אחידה.
- מניחים את האורז הקלוי בקערת סיר האורז. מוסיפים מים ומערבלים לאיחוד. סגור את המכסה והגדר אורז חום או מחזור רגיל.
- כאשר המכונה עוברת למחזור Keep Warm, הניחו לאורז לאדות במשך 10 דקות.
- מוך עם כף עץ. מגישים חם, זרוע גומסיו.
t
t
t
t
מענג יותר מתכוני תוספת טבעונית!
