עבור משפחות רבות החגים הם שם נרדף לזמנים טובים, צחוק ואוכל. ארוחת חג חגיגית היא הרקע המושלם ליצירת זיכרונות מתמשכים שמשפחתכם תוקיר.
לפעמים הכאוס של תקופת החגים מאפיל על מאמצינו ליצור מסורות חג, אבל זה לא חייב. טיפים פשוטים אלה יעניקו לך השראה להשתמש באוכל כדי ליצור זיכרונות בתקופת החגים הזו.
למה לטרוח?
בהמולה של תקופת החגים, אולי נראה קל יותר לדלג על מסורות לגמרי, אבל ההתנגדות לפיתוי ללכת בדרך הקלה תשתלם דיבידנדים בטווח הארוך.
"המסורות המשפחתיות חשובות מכיוון שהן בנות גשרים המתפרשים מדור לדור", אומרת לורי הוגאן, מייסדת שותפה של בית במקום טיפול קשיש ומחבר הספר הקרוב, כוח לרגע: השראה למטפלים. "המסורות יוצרות חוויות משותפות המסייעות לדורות הצעירים להבין את ההיסטוריה המשפחתית, האמונה והתרבות שלהם."
התאספו סביב השולחן
עם כל ההופלה המקיפה את החגים, זה נראה לעתים קרובות מכריע לבסס מסורות שיכולות להתחרות בכל הגליצות. עם אוכל, אמהות עסוקות יכולות לשמור על פשטות תוך הקפדה על כך שמשפחותינו זוכרות את התקופה המשמחת הזו של השנה.
"אוכל הוא דרך מצוינת לבנות מסורות משפחתיות", אומר הוגאן. “קל למסור מתכונים ואוכל הוא גם חלק חשוב במסורת מכיוון שריחות קשורים קשר הדוק לזיכרונות. האם יש משהו טוב יותר מאשר להיכנס לבית במהלך החגים ולהריח עוגיות או אפיית פשטידות? זה מחזיר אותך לזיכרונות מהחגים הקודמים. ”
אסטרטגיות פשוטות
כולנו צריכים לאכול, כך שחיבור מזון למסורות החג יכול להיות תהליך טבעי. המפתח הוא לשמור על דברים פשוטים. "אל תחשוב יותר מדי על דברים," אומר הוגאן. "תתחיל בקטן. בואו עם אוכל מנחם קל להכנה והכינו אותו עם המשפחה-מרק או צ'ילי הן דרכים פשוטות להתחיל. אפיית לחם היא קלה לביצוע גם כן. ”
אל תיפול בפח של להיתקע במטבח לבד. אתה יכול ליצור זיכרונות ולעורר שיחה כאשר אתה כולל את כולם בתהליך. כמו כן, התנגד לדחף לסלק עוזרים פוטנציאליים מהמטבח - למרות שזה עשוי להימשך זמן רב יותר ואולי גם יותר מבולגן, כדאי להשאיר את בני המשפחה לצידך. "מסורות האוכל הטובות ביותר כוללות אינטראקציה עם משפחתי - קניות במכולת, הכנה, בישול ואפייה ושיתוף הארוחה", אומר הוגאן.
גלה כיצד לשמור על החגים פשוטים עם המשפחה >>
מצאו השראה
אם הרעיון של יצירת ארוחת חג משוכללת (או אפילו אפיית עוגיות לחג) גורם לך להתכווץ, ההשראה קרובה אליך. מגזיני בישול או אורח חיים משפחתיים וספרי בישול לחגים מציעים שפע עצות קלות לביצוע. ה ספר בישול זכרונות תוצרת בית, שפורסם לאחרונה על ידי הום במקום, Inc, כולל סיפורים מחממי לב על מתכונים משפחתיים יקרים וזכרונות חג, כמו גם על המתכונים עצמם. תוכל גם לשאול את בני המשפחה המבוגרים שלך לגבי המתכונים האהובים עליהם, ולהפוך אותם לזיכרון המשפחתי שלך.
אוספים את המשפחה ומקציפים כמה עוגות צדפות, עוגת שוקולד צ'יפס שוקולד תפוחים, לביבות אוכמניות או תבשיל אירי בעוד מוזיקת חג זורמת ברקע. בקרוב הצלילים והריחות של העונה ייצרו מסורות יקרות שבטוח יעלו זיכרונות.
עוד על מסורות חג
חג המולד ברחבי העולם
מסורות חג קטנות שמשפיעות רבות
הפעל מחדש את סגנון הטכנולוגיה של מסורות החג שלך
