יותר ויותר ילדים יש היום אלרגיות למזון ורגישויות. אמנם אינך יכול לחסל כל אלרגן פוטנציאלי ממסיבות, אך תוכל להימנע מתקלות גדולות. למד כיצד להפוך מסיבות לבטוחות יותר לילדים הסובלים מאלרגיות למזון.
מתכוננים לארח מסיבת יום הולדת או מפגש ילדים? רוב הסיכויים שאחד האורחים הקטנים שלך יקבל אלרגיה למזון. על פי האקדמיה האמריקאית לאסטמה לאלרגיה ואימונולוגיה, שכיחות האלרגיות למזון בקרב ילדים מתחת לגיל 18 עלתה ב -18 % מ -1997 עד 2007. אלרגיה למזון אינה זהה לרגישויות ויכולה להיות קטלנית בקרב ילדים שחווים סוג של תגובה הנקראת אנפילקסיס. אם אתה מגיש אוכל במסיבה שלך, נקט צעדים כדי להפחית את הסיכון לתגובה אלרגית.
למד על האלרגיות של האורחים שלך
בהתאם לגודל המסיבה שלך, אולי לא נוח לשאול כל הורה אם לילד המשתתף יש אלרגיות למזון. אבל אם אתה יכול לנהל את זה, זה עשוי להיות ההימור הבטוח ביותר שלך. חלק מההורים מוסיפים הערה על הזמנות להודיע לאחרים שהם מוזמנים לשתף בצרכים תזונתיים מיוחדים או באלרגיות למזון בעת RSVPing למסיבה. שאל את ילדך אם הוא מודע לאלרגיות מזון בכיתה שלו. רוב הילדים, אפילו בבית הספר היסודי, מודעים במהירות אם לחבר לכיתה יש אלרגיה חמורה.
הימנע מאלרגנים גדולים
כאשר מתמודדים עם אלרגיות למזון, כדאי להימנע מבוטנים ואגוזי עץ. אלה אלרגנים קלים למדי לחסל מתפריט המסיבה שלך. אם למדת שלילד שמשתתף במסיבה שלך יש אלרגיה לאחד האלרגנים הנפוצים האחרים, כגון חלב, סויה או חיטה, זה עשוי לדרוש קצת יותר מאמץ. למרבה המזל, ה- FDA דורש ממזונות לתייג בבירור מרכיבים המהווים 90 אחוז מהתגובות האלרגיות. אם אתה רוכש מאפים, הקפד לשאול את המאפייה או את המכולת לגבי זיהום צולב ומרכיבים. רוב המאפיות יכולות להשתמש בציוד מיוחד ובאזורי עיבוד כדי להימנע מאגוזים.
שיתוף פעולה עם הורים אחרים
הערה בתפריט: הורים רבים יציעו להביא חטיף ארוז בטוח לאלרגיה מתוך הרגל. אל תיעלב.
התקשר או שלח מייל להורים לילדים הסובלים מאלרגיות חמורות. הם ישמחו לשתף אתכם בטיפים. אם אתה אופה עוגה בעצמך ואתה יכול להחליף מרכיבים כמו חלב או ביצים, שוחח עם הורים אחרים על רעיונות למתכונים או תחליפים טובים. להורים לילדים אלרגיים יש הרבה טריקים בשרוולים להתמודדות עם אלרגיות אלה. הורים רבים יציעו להביא חטיף ארוז בטוח לאלרגיה מתוך הרגל. אל תיעלב. לפעמים פשוט יותר קל לקבל תוכנית גיבוי בטוחה. אם הילד יגיע ללא הורה, ודא שהיא משתתפת עם מזרק אוטומטי לאפינפרין במידת הצורך וכי יש לך מספר איש קשר לחירום.
הישאר רגוע
זה אולי נראה כמו עניין גדול מכיוון שאתה מתמודד עם תגובות אלרגיות שעלולות להפחיד, אך בסופו של דבר, לא צריך הרבה עבודה כדי להגביל את הסיכוי לתגובה אלרגית. על פי רשת לאלרגיה למזון ואנפילקסיס, שיטות ניקוי קונבנציונאליות יעילות בהסרת החלבון של אלרגן למזון כגון בוטנים. שטפו את המטבח ואת משטחי הבישול שלכם במים חמים ומיושנים וסבון ועודדו את האורחים הצעירים שלכם לשטוף ידיים בחדר האמבטיה לפני ואחרי האכילה.
עוד על אלרגיות למזון
מדוע האלרגיות למזון בקרב ילדים עולות?
האם יש לך אלרגיה למזון?
האם אלרגיות למזון אמיתיות או היפ?
