האם אפשר להיות דבר הרבה יותר בריא? התשובה המפתיעה היא כן, במיוחד כשזה מגיע מאכלים בריאים. יותר לא תמיד טוב יותר ולמעשה יכול להפריע לבריאותך.
אתה מנסה בכל כוחך להיות בריא, להתרחק ממעבר המתוקים במכולת, ללעום אגוזים במקום צ'יפס ולאכול את הירוקים שלך. אז מדוע אתה עדיין מרגיש שאינך במצב בריאותיך הטוב ביותר? אולי אתה מגזים במחלקת המזון הבריא. כן, יותר מדי טוב - אפילו דבר בריא - יכול להוביל לקלקול קיבה, נפיחות, עייפות ואפילו עלייה במשקל.
אל תאכלו את אותם מאכלים בריאים כל יום
"יש סיבה שאמא טבע נתנה לנו כל כך הרבה אפשרויות. אנחנו צריכים מגוון ", מסבירה תזונאית הוליסטית מבוססת לוס אנג'לס, ארין האגינס. "לא רק שאכילת מזון טוב יותר לבריאות, היא גם שומרת עלינו יותר סיפוק ופחות סיכוי להגיע לזבל". לכן זה אומר שלמרות שאתה אוהב תפוזים, שקדים או אבוקדו, עדיף לאכול אותם במתינות ולהציג מאכלים חדשים. באופן קבוע.
מזון בריא שדורש מתינות
פרי
מכיוון שאנשים חושבים שלעיתים קרובות יותר טוב לנשנש פירות במקום ממתקים, הם נוטים לצרוך יותר מדי. "נכון, הוא מלא בסיבים וחומרים מזינים חיוניים, אך חלק מהפירות בעצם עתירים בסוכר - לכן אני ממליץ לאכול אותו רק בעונה", מסביר האגינס. "קח למשל מנגו. במנגו אחד יש מעל 30 גרם סוכר. באופן טבעי או לא, זה הרבה סוכר שצריך לצרוך אותו כל הזמן. " התוצאה היא שטף ברמות הסוכר בדם.
אגוזים וזרעים
עוד מזון בריאות שצריך לאכול במידה? אגוזים וזרעים בגלל תכולת השומן שלהם. "פיצוחים הם כנראה דוגמה מצוינת למזונות שהם מעצמות מרוכזות ואפשר לאכול אותן בכמויות קטנות יותר", מזהיר קינו מקגרגור, הבעלים/מייסד מרכז מיאמי לייף סנטר. "גם רמת התזונה וגם הקלוריות גבוהה במנות הקטנות האלה וככאלה הן יכולות להיות תוספת מצוינת לתזונה בריאה. אבל אם אוכלים אותו יותר מדי לאורך זמן, הגוף עלול לחוות חוסר איזון ".
ההשלכות של אכילת יותר מדי מזון בריא
מכיוון שכל גוף הוא ייחודי, ההשלכות של אכילה מרובה מדבר אחד יכולות להשתנות מנפיחות, גזים וכאבי בטן ועד להתפרצויות וחוסר איזון הורמונלי. במקרים מסוימים, זה יכול אפילו לגרום למחלות (כגון אכילת יותר מדי דג נא). עדיף להקשיב לגוף שלך - אם אכילת יותר מחופן קטן של אגוזים נותנת לך נפיחות והתכווצויות בבטן, צמצם או הסתכל על השעה ביום שאתה אוכל אותם. "אכילה מרובה מדבר אחד עלולה לגרום לחוסר תזונתי, חוסר איזון מטבולי והורמונלי, ואפשר גם לפתח אי סבילות למזון", מסביר האגינס.
גודל המנה חשוב
אחד המפתחות הגדולים ביותר לירידה במשקל ולבריאות הכללית הוא ניהול גודל המנות שלך בזמן האכילה. "חלב ואגוזים צריכים להיות מנות בגודל תבלין. באופן כללי, חלבון צריך להיות [נצרך במנות] בגודל כף היד שלך. הירקות שלך יכולים להיות מעט גדולים מזה, "מייעץ האגינס.
קבע איזון עם מזון בריא
כבר מזמן דיברו על זה, אבל זה כנראה העצה הבריאותית והתזונתית הטובה ביותר שכל אחד יכול לבצע: אכלו תזונה מאוזנת ומאוזנת של מזונות משתנים מכל קבוצות המזון. "יש אנשים שצריכים יותר חלבון ושומנים, יש אנשים שצריכים יותר פחמימות. אז תזונה בריאה ומאוזנת שונה עבור כולם ", אומר האגינס.
בסופו של דבר מדובר בהיכרות עם הגוף שלך ומה הוא צריך כדי להיות הכי בריא שיש. "באמת הכי טוב לעבוד עם תזונאי כדי לקבוע את האיזון המושלם לגוף שלך", אומר מקגרגור.
טיפים נוספים על מזון בריא
- טיפים לבחירת מזון בריא
- המאכלים הטובים ביותר לנשים
- מזון בריא שמגביר את האושר