הוופלים לרוב האנשים מתוקים אך ורק, עם סירופ מייפל או אולי צ'יפס שוקולד מריר, אבל וופלי ארוחת הבוקר האהובים עלי הם חריפים-מתוקים, עשויים עם מעט אבקת צ'ילי ומזלפים פלפל חם ג'לי. אלה אפילו טובים יותר עם בננות פרוסות.
הוופלים לרוב האנשים מתוקים אך ורק, עם סירופ מייפל או אולי צ'יפס שוקולד מריר, אבל וופלי ארוחת הבוקר האהובים עלי הם חריפים-מתוקים, עשויים עם מעט אבקת צ'ילי ומזלפים פלפל חם ג'לי. אלה אפילו טובים יותר עם בננות פרוסות.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
וופל טקס-מקס עם ג'לי פלפל חריף
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- 1-1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס קמח תירס צהוב
- 1 כף אבקת אפייה
- 2 כפות פשתן טחון
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית אבקת צ'ילי קלה
- 1-2/3 כוסות חלב סויה רגיל
- 1/4 כוס שמן צמחי
- חמאה טבעונית
- 1 צנצנת ג'לי פלפל חריף, מחומם בסיר
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים מכונת וופל לפי הוראות היצרן.
- בקערה גדולה טורפים יחד קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, פשתן, מלח ואבקת צ'ילי.
- בקערה קטנה טורפים יחד חלב ושמן. יוצקים לחומרים יבשים וטורפים יחד עד לקבלת תערובת אחידה.
- מברשים שמן על ברזל וופל. מכינים וופלים לפי הוראות היצרן או עד שהוופלים מזהיבים ומבשלים.
- מגישים חם עם חמאה טבעונית, מזולפת ג'לי פלפל.
t
t
t
t
טעים יותר מתכוני ארוחת בוקר טבעוניים!