עברה שנה, לא? ממגפה עולמית למאבק על צדק גזעני ועכשיו מחזור הבחירות הסוער ביותר שחווינו רבים מאיתנו, כולנו זקוקים לקצת נוחות נוספת. לְמַרְבֶּה הַמַזָל, אינה גרטן מספקת בדיוק את זה עם ספר הבישול החדש שלה, אוכל נוחות מודרני. תוך כדי דיבור עם NPR על ספר הבישול החדש שלה, ציינה גרטן שינוי במנהגי חג ההודיה המסורתיים וכן, כן אולי נשמע קצת יוצא דופן בהתחלה אבל ככל שאתה חושב על זה יותר, אתה מבין יותר כמה זה גאוני הוא.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
אנחנו רגילים להכנס לחדר האוכל וליהנות מארוחת חג ההודיה עם החברים והמשפחה סביב שולחן האוכל, אבל כי אנחנו צריכים כדי לתרגל התרחקות חברתית בתקופת החגים, רבים מאיתנו יחגגו בלי החברים שלנו או המשפחה המורחבת כדי לשמור על כולם בטוח. נו, אינה גרטן יש לו רעיון מבריק לעזור לכולנו עדיין ליהנות מהחגים יחד תוך שמירה על מרחק מספיק כדי לשמור על בריאות כל האורחים.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
בילוי בחוץ היה תענוג כה מפתיע בתקופות קשות אלה. מכיוון שמזג האוויר הופך קריר, עשיתי מספר דברים כדי לוודא שנוכל להמשיך את הכיף. ראשית, ליתר ביטחון, אני משעשע רק אנשים מ"בית "אחד בכל פעם, אז אני שם כיסאות בשניהם קצוות שולחן אוכל בגודל 6 רגל או משני הצדדים של שולחן קפה מרובע בגודל 5 רגל כדי להבטיח חברתיות התרחקות. שנית, למרות שאנחנו יושבים רחוקים זה מזה, אני רוצה שזה ירגיש נעים, אז אני ממלא את השולחנות בפרחים ונרות. שלישית, אני מקימה חימום חיצוני או בונה מדורה נחמדה, בתוספת כריות ושמיכות לכל אדם כך שנחמד וחם מתחת לכוכבים. ולבסוף, מכיוון שבילוי בחוץ הוא יותר עבודה מאשר הגשה בפנים, אני מכין מתאבנים קלים ללא בישול לקוקטיילים וארוחות צהריים וערב פשוטות מאוד. זה הזמן שבו פיצה לקחת וסלט קיסר גדול הופכים את הערב הטוב ביותר לכולם, אפילו למארח. לחצו על הקישור בביו שלי לרעיונות נוספים לתפריט מבדר בחוץ! #להישאר בטוח
פוסט משותף על ידי אינה גרטן (@inagarten) ב-
"אם זה יום יפה ואתה יכול לעשות את זה בחוץ, אתה בהחלט יכול להזמין מישהו ויש לך שולחן ארוך. וקבוצה אחת יושבת בקצה אחד והשנייה יושבת בקצה השני, ואתה יכול להתעטף בשמיכות וללבוש את מעילי החורף שלך ", אמר גרטן ל- NPR. "אתה יודע, אנחנו כל כך מודעים לזה, אוי, קר בחוץ. אנחנו לא יוצאים החוצה. אבל באירופה הצרפתים יושבים בחוץ כל החורף. ובהחלט ידוע לי שאני יושב בחוץ ואוכל ארוחת ערב במעיל החורף שלי. זה בסדר גמור. "
גרטן אומרת שהיא קיבלה את הרעיון מאמרה נורבגית, "אני חושב שיש ביטוי שיכול להיות שנורבגים אומרים שאין מזג אוויר גרוע. זה רק בגדים גרועים ".
בכנות, זה נשמע כמוטו נהדר שיש לזכור עבורו בטוח שיהיה חורף קשה. אז קחו את המעילים, כמה שמיכות חשמליות וצאו החוצה כדי ליהנות מהחגים עם יקיריכם.
לפני שאתה הולך, בדוק המתכונים הטובים ביותר לארוחת הערב של גארטן לְהַלָן:
