נדמה שפעם בשבוע אנו שומעים משהו חדש או גורם או מונע סרטן השד. קל לקבל עייפות מהכל. אבל מחקר חדש שמציע שמן זית עשוי לסייע במניעת חזה מחלת הסרטן הוא אחד אליו כולנו צריכים לעמוד ולשים לב.
התזונה הים תיכונית כבדה על דגים וירקות ושמן זית ואותן נשים שעוקבות אחריה, במיוחד גרסה ששוקלת על שמן זית כתית מעולה הוכחה כ 62 % פחות סיכוי לאבחן כחולה בסרטן השד בהשוואה לנשים שפשוט התבקשו להפחית את כמות השומן הכוללת בתזונה.
המחקר פורסם ב- JAMA Internal Medicine. זה די פורץ דרך.
מטרת המחקר המקורית הייתה לבחון את הדיאטה עצמה. מה שגילה הוא תופעת לוואי נעימה. המשתתפים חולקו באופן אקראי לאחת משלוש קבוצות-תזונה ים תיכונית בתוספת שמן זית כתית מעולה, תזונה ים תיכונית בתוספת אגוזים מעורבים או תזונה דלת שומן רגילה. במהלך המחקר מספר אנשים אובחנו כסובלים מסרטן השד.
על פי LA Times:
"בין 4,282 הנשים שהשתתפו בניסוי, היו 35 מקרים מאושרים של סרטן שד פולשני. (מקרים של קרצינומה ductal באתר, או שלב 0 סרטן השד, לא נעקבו.) הסיכון לאבחון של סרטן שד פולשני היה הגבוה ביותר בקרב נשים שהומלץ לאכול פחות שומן-2.9 מקרים לכל 1,000 שנות אדם. זאת בהשוואה לשיעור אבחון של 1.8 מקרים ל -1,000 שנות אדם עבור נשים שהיו בדיאטה ים תיכונית עם אגוזים מיותרים ושיעור של 1.1 מקרים ל -1,000 שנות אדם לנשים שהיו בדיאטה ים תיכונית עם זית כתית מעולה שמן."
אז מה זה אומר? בשבילי זה אומר יותר שמן זית. למה לא? אנחנו כבר יודעים ששמן זית מפחית מחלות לב. בנוסף זה שמן בריא יותר באופן כללי שמוסיף טעם לאוכל ובאופן כללי נפלא.
האם זה אומר שאנחנו מתרחקים מה"נס "של שמן הקוקוס ומסתכלים שוב על שמן זית? רק הזמן יגיד. אבל כמי שאמו מתה מסרטן השד ואשר היו לה כמה קרובי משפחה אחרים עם המחלה, אני מקדיש תשומת לב רבה להתפתחויות אלה. לרוב, הם לא מרגשים במיוחד. זה מרגיש אחרת. זה מאוד הגיוני.
שמן זית, לזכייה. כולנו יכולים לבצע את השינוי הזה.
