הוא אנטיבקטריאלי סַבּוֹן הבחירה הטובה ביותר עבור הבתים והמשפחות שלנו? ככל שאנו הורגים יותר חיידקים וחיידקים, כך ייטב, לא? אך מחקר חדש מראה כי סבון אנטיבקטריאלי אינו יעיל יותר מסבון רגיל במניעת מחלות. בנוסף, זה עלול לפגוע בבריאותנו ובסביבה.
הרבה סבוני יד וגוף נוזליים מפרסמים בגאווה שהם אנטיבקטריאליים. סבונים אנטיבקטריאליים הם חומרי ניקוי או חומרי חיטוי שהוסיפו כימיקלים שהורגים חיידקים וחיידקים. לפני כמה עשורים, סבונים אנטיבקטריאליים שימשו בעיקר בבתי חולים למניעת התפשטות חיידקים אך כעת יש להם מצאו את דרכם לבתים ברחבי ארה"ב, כדי לעזור לאמריקאים במסע התרבותי שלנו להיות חפים מחיידקים או בַּקטֶרִיָה.
אף על פי שחיטוי על חומר חיטוי הידיים בהחלט יפחית במידה ניכרת את כמות החיידקים על הידיים, מעניין להסתכל כיצד זה מתורגם למניעת מחלות. בניגוד למה שנראה לתשובה ההגיונית, מנהל המזון והתרופות האמריקאי פרסם דיווחים שאמרו זאת מכל המחקרים הרפואיים שניתחו, אף אחד מהם לא הראה קשר בין שימוש במוצר אנטיבקטריאלי וירידה בזיהום תעריפים. איך זה יכול להיות? מכיוון שחיידקים וחיידקים יכולים לגרום לנו לחלות, הפחתת חיידקים חייבת לתרגם לבני אדם בריאים יותר, נכון? התשובה, למרבה ההפתעה, אינה כה פשוטה.
חיידקים גדולים וגדולים יותר
רוב הסוכנים האנטיבקטריאליים מכילים חומר כימי הנקרא טריקלוזאן, שרבים אומרים כיום בעצם גורם יותר נזק מתועלת. טריקלוזאן אכן עושה עבודה טובה בהריגת חיידקים - כל מיני החיידקים, כולל הטוב. גופנו זקוק לחיידקים מסוימים, ולכן מזונות המכילים חיידקים טובים כמו יוגורט ופרוביוטיקה עוזרים לנו להישאר בריאים. כאשר החיידקים הטובים נמחקים בנוסף לרעים, זני החיידקים המעטים שנותרו מוצאים את עצמם בסביבה בלתי מכוננת נטולת כל תחרות חיידקים אחרת. על מנת לשרוד, כל הזנים הקשים שנותרו מאחור חוזרים על עצמם לעתים קרובות ומוטציות. חיידקים מוטציות עמידים בפני רוב המוצרים האנטיבקטריאליים והאנטיביוטיקה, ומשאירים לנו זנים חדשים לגמרי של חיידקים שלא היו קיימים מלכתחילה ושאי אפשר להיפטר מהם.
לא רק שהטריקלוזן הוא חיידק אכזרי חסר רחמים, אלא ששימוש יתר בטריקלוזן עלול לגרום להפרעה בתפקוד האנדוקריני ובלוטת התריס. כדי להפוך את העניינים למפחידים עוד יותר, הטריקולסאן הנשטף בניקוז בסופו של דבר מסתיים בבוצה של ביוב, המשמשת לאחר מכן כדשן למשקים. דברו על סיוט כימי במעגל מלא: מידינו אל הארץ אל תוך האוכל שלנו.
הדרך הבטוחה ביותר להתנקות
הסוכנות להגנת הסביבה מזהה, למרבה המזל, את ההשפעה השלילית העצומה של טריקולסאן פוגע בבריאותנו ובסביבה ובודק עתירה לאסור עליה מהצרכן מוצרים. בינתיים, ההימור הבטוח ביותר הוא לשפשף את הדרך המיושנת-עם סבון טוב וישן שאינו אנטיבקטריאלי.
עוד טיפים לחיים בריאים
5 רעלים ביתיים המזיקים לבריאות
סכנות של כלי בישול ללא סטיק
10 רעלים נפוצים לסלק מהבית