סוגי הארוחות האהובים עלי הם אלה שאפשר להכין תוך 30 דקות (או פחות) ולא ללכלך המון כלים. הארוחה הזו היא סופר פשוטה ורק מלוכלכת שני סירים - אחד לאורז ומחבת אחת לתערובת הפאג'יטה של העוף.
מנת הפאג'יטה של העוף לא יכולה להיות קלה יותר. כל שעליך לעשות הוא לבשל את העוף הפרוס עם שמן זית במחבת. לאחר השחמה מתווספים פנימה הפלפלים הפרוסים ולאחר מכן פג'יטה מק'קורמיק עם צ'ילי קלוי, שום ולימון. הרוטב הזה עמוס בטעמים טעימים - צ'ילי, שום וליים. יש לו בעיטה קטנה, אבל שום דבר חריף מדי. אפילו הילד שלי בן שנה השתגע על המנה הזו.
אם אתה רוצה לשנות את הירקות שבהם אתה משתמש, תוכל לנסות להוסיף קצת ברוקולי, סקווש או כרובית. ירק נוסף שיהיה נהדר יהיה כמה בצלים צהובים פרוסים.
קערות אורז פאג'יטה קלות לעוף
מניב: 2-3 מנות
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 20 דקות I סך הכל: 25 דקות
רכיבים:
- 1 כוס אורז
- 2 כוסות מים
- 2 כפות שמן זית
- 1 קילו חזה עוף נטול עצמות, פרוס
- 1 פלפל אדום חריף, פרוס דק
- 1 פלפל צהוב צהוב, פרוס דק
- חבילה אחת מק'ורמיק פג'יטה עם רוטב צ'ילי קלוי, שום ולימון
הוראות הגעה:
- מכינים את האורז לפי הוראות האריזה.
- בינתיים שמים את שמן הזית בסיר על אש בינונית. חותכים את העוף לרצועות דקות ומניחים בשמן.
- מבשלים עד שהעוף משחים. לאחר מכן מוסיפים את הפלפלים הפרוסים וממשיכים לבשל עוד 3-4 דקות או עד שהפלפלים רכים.
- מערבבים פנימה את הרוטב ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים עוד 3-4 דקות או עד שהעוף מבושל לגמרי.
- מפרידים את האורז ומניחים מצע אורז מבושל על 2-3 צלחות, ואז מפרידים את תערובת הפאג'יטה באופן שווה מעל.
- תהנה מיד.
פוסט זה הוא חלק משיתוף פעולה עם מק'ורמיק ו- SheKnows.
ארוחות עוף קלות יותר
רול אפים מהירים
עוף חנוק
ארוחת עוף כוסברה ליים במחבת אחת
