ישנם מאות אלפי מתכונים ברשת ובספרים, המספרים לך כיצד ליצור אוכל בעל טעם רב לסלון הקרוב. זכור, עם זאת, שנדרש יותר מטעמים נהדרים כדי להבטיח שהאוכל שלך יהיה להיט. האופן שבו אתה מציג את החטיפים והפינוקים שלך יכול להגיע רחוק באורחים מסנוורים ולהשיג מקהלת "אווו" ו"אהה "מהאורחים.
עיצוב שולחן וחבילת עיצוב גרפי להדפסה מאת Anders Ruff עיצובים מותאמים אישית (www.andersruff.etsy.com).
צילום מאת בקה בונד צילום (www.beccabondphotography.com)
להלן מספר עצות כיצד ליצור שולחן ממתק או קינוח מסוגנן לאירוע הבא שלך:
בחר ערכת צבעים
אורח הכבוד שלך מעריץ ורוד? לאחר מכן השתדל ליישם את השילוב של ורוד וצבע אחר בפינוקים ועיצוב השולחן שלך - מבלי לחרוג מהכל, כמובן. מארח luau בחצר האחורית? בחר שלושה או ארבעה צבעים בהירים כדי להתאים את הפינוקים וההגשה לשולחן שלך.
בין המפה, כלי ההגשה, מיכלי המזון ואפילו הפינוקים עצמם, ישנם מספר מקומות להתיז צבע בכל השולחן. אם כלי ההגשה שלכם לבן או זכוכית, השתמשו בקופסאות עטופות בנייר צבעוני כבסיס. בחר ממתקים מצופים ופינוקים חלבונים עם ציפוי צבעוני להשלמה נוספת של ערכת הצבעים.
תלו רקע מאחורי שולחן הממתקים או הקינוחים
תחשוב על אזור הפינוקים כסצנה שאתה יוצר. רקע ימשוך את תשומת לב האורחים לשולחן ויבטיח שהוא מוקד החדר או החלל בו אתה מבדר. רקע יכול להיות גם דרך מצוינת לחזק את הנושא או את ערכת הצבעים של האירוע.
כדי ליצור רקע, פשוט לתלות בד בהדפסים מהנים או בצבעים אחידים מאחורי השולחן. אתה יכול גם להשתמש במגוון של סטרימרים צבעוניים, כרזות, זר, עששיות נייר או פומפונים טישו כדי ליצור אשליה של רקע.
מסדרים את הפינוקים באמצעות מגוון רבדים ועומקים
פינוקים בשורה אחת, כולם בגבהים דומים, עשויים לטעום טעים, אך הם בהחלט לא ימשכו את תשומת לב האורחים בצורה יעילה כמו סידור פינוקים הממוקמים אסטרטגית.
תעמיד פנים שאתה צלם שמצלם תמונות של קבוצת אנשים על מדרגות. איזו תמונה תיראה הכי טוב? כזו שבה כולם עומדים כתף אל כתף על אותה מדרגה, או כזו שבה אנשים ממוקמים במדרגות שונות במגוון תנוחות? לרוב, האחרון היה נראה הכי טוב. שקול מושג זה כשאתה מסדר את הפינוקים ואת כלי ההגשה שלך.
מערבבים ומתאימים פינוקים בתוך צנצנות בית מרקחת
צנצנות מרקחת הן דרך יפה לאחסן ולהציג ממתקים ופינוקים קטנים, כגון עוגיות, בייגלה מכוסה שוקולד או כדורי רום. ניתן להשיג צנצנות אלה במגוון צורות וגדלים, מקצרים ועגולים לגבוהים ורזים, וניתן להלביש אותם עם סרטים ועיטורים. רק הקפד לספק כפות הגשה, מלקחיים והרבה צלחות או שקיות טובות, כך שהאורחים יוכלו לקבל בקלות את הפינוקים שלהם ולהיות להם מקום נוח לשים אותם.
לייפות את השולחן ופינוקים עם גרפיקה מסוגננת
שלב זה מחייב אותך לחשוב כמו מקצוען שיווקי ולשקול את "המותג" של האירוע שלך. גרפיקה להדפסה, כגון טופרים לקאפקייקס, עטיפות בקבוקים, כרזות ועטיפות ממתקים הם אלמנטים פנטסטיים שיכולים ליצור מראה מגובש בין מגוון הפינוקים של השולחן, כלי ההגשה והדקורטיביים אלמנטים.
תוכלו להזמין גרפיקה מהממת, ספציפית לנושא או ערכת הצבעים של האירוע שלכם, דרך מספר אתרים ולהדפיס אותם בנוחות ביתכם. לדוגמה, Anders Ruff Designs Custom מציע מגוון קולקציות במחירים סבירים ומהממים שהן אידיאליות למסיבות יום הולדת, חגים, מקלחות, ארוחות ערב ועוד.
